翩儿作为年嘉瑶身边的一级大厨可谓是过目不忘,听御厨描述完就全部记了下来,准备第二日为主子试做。
四大爷看她如此喜爱吃蟹,也特地命膳房送来了新鲜的蟹粉汤包。可惜蟹粉汤包虽好,却不是年嘉瑶想要的那一口,只能当做平替解解馋。
“宿主是真的爱吃啊。”997说,“我已经把御厨做膳时候的视频录下来了,宿主想什么时候吃都可以复刻。”
年嘉瑶当即就带着翩儿去了膳房,她一边看视频,一边指导翩儿和厨娘制作。
膳房里备有新鲜的大闸蟹,年嘉瑶本以为这样的制作方式需要调整几次才能成功,没想到第一遍做出来的蟹粉面就已经和当初吃到的味道极为相似了。
炸过蟹壳的油浇在蟹黄和蟹膏上,再加入丝丝分明的蟹肉与御厨秘制的配料,搅拌均匀后用糯米水和黄酒的混合汤汁打底配面,只一口就把年嘉瑶香迷糊了。
年嘉瑶十分满意,她刚吃完一碗准备来第二碗时,就被四大爷拦了下来。
“蟹是寒凉之物,太医说你身子虚,不宜多用。”胤禛将年嘉瑶的瓷碗端到一边,看她一脸委屈的样子,不免有些无奈,“我知道你喜欢,但最近几日你几乎每日都食,未免太过。”
年嘉瑶也知道她最近吃得是有点多了,有点没能克制住嘴馋。但螃蟹是季节性的食物,现在不吃,过一阵就吃不到了。
她撅起嘴,不大开心地轻声嘟囔:“就知道教训我。”
胤禛的听力强,自然能全部听见了。他都快被年嘉瑶气笑了:“行,太医也有段时间没给你请平安脉了,我说的你不听,你听听太医怎么说。”
第二天,太医果然如约而至。
虽然系统每月都会更新年嘉瑶身体的各项指标,也证实了她在运动与合理饮食中身体逐渐强健,但有个凶神恶煞的四大爷站在身后陪她看太医,年嘉瑶还是心虚更多一些——毕竟她这几天吃蟹确实有点过量。
不过在太医表示侧福晋一切都好时,年嘉瑶还是撇过头对四大爷“哼”了一声:看吧,明明我好着呢。
“侧福晋的身子比之前健朗些,但若想保持并非一日之功,还是得从饮食习惯中慢慢调养。蟹确实是寒凉之物,切记不可多饮。另外臣听闻侧福晋最近也常用柿子,柿子与蟹不可同时进食,需间隔一段时间再用。三王爷侧福晋就是同时用了这两种食物而患疾的,望侧福晋牢记。”
年嘉瑶若有所思地点了点头。
柿子和螃蟹不能同时吃她是知道的,系统也提醒过她。只不过因为现在是鲜柿成熟的季节,避暑山庄里又新结了果子,因此每宫都分得了些。
年嘉瑶不爱吃鲜柿,就让翩儿大部分放在外面晒着做柿饼,其余的则赏给了下人。
只不过。。。。。。
螃蟹与柿子不能同吃,是因为两种食物会发生化学反应形成类似结石的东西——不是中毒,就是单纯会让肠胃虚弱的人感到不适或者消化不良,严重的才有可能导致腹泻。
她前两日就听闻三侧福晋大病了一场,到现在都没有缓过劲儿来,她还以为三侧福晋是因气温变化太大导致的风寒,没想到竟然是同时吃了柿子和螃蟹导致的生病?
但她从来都没有听说过三侧福晋喜欢吃螃蟹和柿子的事情,这些日子以来也都是她天天跑去跟御厨讨论做蟹的方法,哪里见过三侧福晋的半点身影?就连膳房螃蟹的出入记录上,也几乎没有三阿哥宫人领蟹的记录。
总不能是因为宴会上的那碗蟹粉面吧?
但中秋那日的菜品中并不含任何柿子制品,根本不会存在两者同食导致“重病”的可能。
年嘉瑶直觉三侧福晋的病另有隐情。
更奇怪的是,第二日四大爷上朝后,年嘉瑶突然收到了荣妃的邀请。
“回禀侧福晋,荣妃娘娘说她今日拜佛时,佛祖言她与您有缘,想请您过去一趟。”那传话的小太监说。
年嘉瑶还是第一次见这种借佛祖传话的奇葩命令,似乎生怕她不去一样。
她不由得感觉这对婆媳更加古怪。
想起四大爷曾经的提醒,年嘉瑶更觉得荣妃找她准没好事。
但她也确实没有能拒绝荣妃的权利,因此趁着更衣的时间,她连忙叫住翩儿:“四爷在处理政事无暇分心,你快去找贵妃娘娘,就说我突然被荣妃叫去,希望贵妃娘娘能赏脸赐我去她宫里喝杯奶茶。”
不管佟佳贵妃那天的话是敷衍还是真心,她今天也得尽力一试了。