白米饭！大闸蟹！螃蟹还补钙和多种维生素，营养价值很高。在这个普遍缺钙和营养不良的世界，放块姜炖一锅原滋原味的螃蟹汤不美么？更别提什么蒸、炸、烹、炒，他可以做一桌螃蟹宴，如果有螃蟹的话！
裴三郎想起对门邻居陈武侯的封地就在南边。
这个世界没有长江黄河，也没有什么江南鱼米之香，气候却是差不多的。
南边虽然没有长江那样的大江河，但是河流众多水系达，就是他爹口里说的四季有鲜花盛开的地方。
他按捺住激动的心情，压住心头的想法，陪着镇武侯继续逛街。
沿街摆设的物货虽然是地摊，卖的却不是地摊货，且货量很大，种类繁多。其中各地的粮食、动物毛皮、丝麻制品是大头，再有一些稀奇古怪的商品，例如染料、颜料、香料、油脂、动物、各种矿石。
卖矿石的被称为奇石商人，他们那有各式各样的纯天然的原矿石。例如颜色鲜艳的朱砂石、鸡冠石、石英、玛瑙以及好多裴三郎认不出的矿石，种类足有好几十种，货量有大有小。那块石英石呈乳白色，打磨得很光滑，造型奇特，装饰成漂亮的摆件摆在那，只有一块。朱砂石很多，堆成一座小山丘，这是作为颜料使用的，货量很大。鸡冠石就是雄黄石，雄黄就是从中提炼出来的，它也是作为奇石摆在这里的，每一块石头的造型都很独特，要价也很贵。
裴三郎的眼睛都亮了！这些矿石代表着工业原材料！
他自己过去挑，不看造型，就挑那种颜色纯度高的，每样挑几块当样品留用。他对于那块被商人当作奇货的石英没多看，不想花高价去买那样一块石头。
镇武侯站在旁边看着，虽然不明白裴三郎为什么要买这些光好看又没用的石头，也由得他去。
眼下的贵族们更追捧用铜铸成的各种动物树木当摆饰，对于石头这种东西还不太欣赏得来，奇石商人的生意可以说是门可罗雀。不过他这买卖跟后世的古玩一样，三年不开张，开张吃三年，遇到裴三郎这么一位贵族小公子上门，就想磨刀霍霍。
然而，这位却是，贵了呀，那换块便宜的，要不然就是嘴一噘，“你当我是傻子吗，这种东西现一块那就有一座山那么多，就算你是千里迢迢地运来的，也卖不了这么贵。”或者就是你这东西成色有多不好，成色最好的是巴拉巴拉，稍次点提巴拉巴拉巴拉，你这种最多就是劣等货色，巴拉巴拉巴拉……
镇武侯听得深深地沉默，不时抬头看向天空。如果这是夜晚，他一定从最亮的星星开始数，看少了哪一颗。
事实上他数过无数次，只是星星太多，数不过来。
奇石商人拱手，“原来小公子府上也是经营奇石的。”
裴三郎说：“你管我是不是做奇石买卖的，卖不卖？”
奇石商人：“卖。”
裴三郎买好石头，离奇人商人的摊位有一段距离后，他把最小的那块雄黄石递给镇武侯，说：“这就是雄黄石，有毒。它可以提炼出雄黄，可避蛇虫，还可制成一种名叫砒。。霜的剧毒。忌火，放在火里烧、高温接触到空气很容易产生砒。。霜。”砒。。霜，三。氧。化。二。砷，初中课化学课就有讲的东西。“此物产量很大，并不难寻。父亲每年都要入山狩猎，可将它磨制成雄黄粉携带，夜里洒在宿地周围会很好用的。”
镇武侯听说有剧毒，再看裴三郎是直接握在手里的，问：“有毒，直接手握无碍？”
裴三郎想到既然要让镇武侯使用，还是多告诉他些常识比较好。虽然他不知道镇武侯是怎么自我说服的，但镇武侯能够对他这些奇怪表现一直默默接受支持，而不是把他当成怪物烧死，还挺关心爱护他……人心肉长的嘛！他说：“不加热是无碍的。父亲知道火山喷吗？”
镇武侯不解地问：“那是什么？”
裴三郎就把火山长什么样，火山喷时又是怎么样，还把庞贝古城的灾难告诉了镇武侯。他说：“雄黄，就是火山喷出来形成的。有雄黄还有雌黄，它们就像夫妻、鸳鸯一样共生出现。不仅是在火山有，像那种很多很多很多万年前喷过的火山的地方，产出了雄黄又被埋在了地下，也会有这个。”他现镇武侯的反应有点怪，问：“父亲怎么了？”
镇武侯强忍住膝盖软跪地的冲动，努力维持平日的威风八面，很是淡然地说：“无事。”把天神儿子搂在怀里，沾点天神神威。
裴三郎看看镇武侯，好像是没什么事，心想大概是自己的错觉吧。他又把怎么提炼砒。。霜、以及砒。。霜的毒性告诉镇武侯。就是砒。。霜属于吃下去会中毒，作很快，死得很痛苦，七窍流血之类的。狩猎时遇到对付不了的猛兽、灭杀老鼠、以及杀虫剂都能用到这个。
有雄黄，他们每年进山狩猎和过卧牛山时，总能减少被毒蛇咬伤造成的伤亡。
这是能够提高性命保障的事，镇武侯很是用心地记牢，决定回府就派人去打听哪里有雄黄矿。待开春后毒蛇出没时，抓几条蛇来试试。如果雄黄真能避蛇虫，就得上表天子。行军打仗、行商赶路、甚至房前屋后洒上些都用得上的。
裴三郎在买了矿石后，各种香料和颜料又都买了不少。香料都是熬成油膏、提炼成精油、香汁或磨制成粉沫出售的加工品，一个字，贵！
他就是为了长个见识，多认识了解下这个世界，掏钱把各种昂贵香料都买了点。至于什么香精用品这类奢侈品市场，民生问题都没解决，暂时不考虑。染料倒是关系民生，价格也有高有便宜，像朱砂这种从矿石里开采的染料就贵，朱、紫、黑，那都是贵族才用得起的珍稀颜色，因为染料贵或者是上色难度大，那些能够从植物叶子根茎中提取到的颜料就很便宜。裴三郎依然是各种买了不少，留着慢慢了解研究。
于是，原本是裴三郎陪镇武侯逛街最后变成了镇武侯陪裴三郎买买买。
他不仅买的品种多，量也大，横扫了市场上所有稻谷。
从南到北，一两千里路，糙米不仅难吃，吃多了还容易拉不出屎肚子痛死人，不是卖得起价的东西，运输成本高，很多商豪并不愿意运。去年是丰年，糙米在南边卖不出价，才有豪商拉到京城来当作奴隶牲畜口粮出售。
这个世界的物价是五尺粗麻布相当于一尺细麻布，五尺细麻等于一尺绢等于一升粗粮值一文铜钱。
一升粗粮是1。25斤，十升为一斗13斤，百升为一石125斤。
【注：秦国时候都是黄金、铜钱与布三位制。那时候的布帛也是当钱使用的。这里的物价，铜钱的价格比宋元明清时期要值钱得多，粮食产量低，粮价很高，所以才会经常有饿死奴隶的情况生。】
粮商们主要还是卖更能卖得上价的细粮，对于糙米，那都是顺便拉上几百、几千斤，量并不大。裴三郎买光京城所有的稻谷，也只有五万多斤，花了四万八千多文铜钱，也就是四十贯钱，相当于四两多的黄金。
贵族吃的细粮的价格是粗粮的五倍，一升细粮是五文钱。
裴三郎回到镇武侯府，便让人去把医匠捣药的药舂、药碾子全搬来，洗净擦干，把稻谷放进里面又捣又磨又碾，磨掉外面的外壳。这种粗加工的米偏黄，没有现代米那些什么抛光打磨技术，碎米也很多，但是已经很不错了。
裴三郎先磨了五升米出来，把外壳，也就是米糠筛选掉，将那些没碾掉壳的稻谷挑出来，加姜加鸡肉熬成鸡肉粥以及农家柴火饭。
他在厨房闻到味，就馋得流出了口水，当即让仆人去请自家老爹和对门邻居家请陈武侯，带话：“有好东西，快来。”