刚进后厨,一道凌厉的目光就射了过来。
傻柱心里很清楚,这道目光来自师父武玉盛。
通过记忆,傻柱得知师父武玉盛,四川人,今年三十七岁,精通川菜,尤其喜欢用汤和制汤,年纪轻轻就已经是川菜大师了,他擅长的菜有烧牛方、豆渣烧猪头、烧玉蘑云腿、干煸牛肉丝、水煮牛肉、金烧鱼翅和开水白菜等。
峨眉酒家成立之初就请他过来掌勺,主管整个后厨,就在去年年初的时候,何大清托自己师兄才拜在了师父门下学习川菜。
师父很是严格,所以一进后厨,傻柱就感觉师父要难了。
“柱子你过来。”武玉盛叫道。
“来了。”傻柱捏着衣角慢慢地走了过去,抬头就看到师父严厉的目光,“师父我不是故意的,昨儿个我一邻居出了事,我去救他受了伤,所以就没来,不信你看我这里。”说着傻柱赶紧撩开了头,露出那个大血包。
“这样吗?那今天为师不责备你了,那么大的包要不要再休息几天?”武玉盛问道。
“不用了……吧!师父您不是老教育我学厨讲究个勤学苦练,一定要奉行轻伤不下火线,坚持,坚持,再坚持。”傻柱笑呵呵地说道。
“嘿,你小子,怎么脑袋受个伤变得油嘴滑舌也,也学会拍马屁了,这么着今天你还是别干活了,在旁边看着就行。”武玉盛关心地说道。
“得嘞,还是师父最疼我。”傻柱笑着说道。
“兔崽子你就皮吧!昨儿个工资了,你没在我帮你领了,一共是十三万五,过来我拿给你。”
说着武玉盛从口袋里拿出了一个信封递给了傻柱。
(第一套Rmb是1948年12月1日行的唯一法定货币,面额共12种,有1元券、5元、1o元券、2o元券、5o元券、1oo元券1、2oo元券、5oo元券、1ooo元券、5ooo元券、元券和元券。)
5万
1万
5千
“谢谢师父,师父后天就要过年了,我们什么时候放假啊?”傻柱问道
“我们做师父的估计放不了假了,过年是最忙的时候,不过学徒们倒是有好多家不在四九城的都不回去,所以便宜你了,明天可以不用来了,初四你再过来吧!”武玉盛说道。
“啊,我还想去师父家拜年呢。”傻柱低声说道。
听到傻柱的话后,武玉盛都愣了一下,心里想道,”这柱子以前可没这么懂礼数,难道撞聪明了?”
不过既然徒弟要来他也不拒绝,于是说说道,“初五我休息,到时候你再过来,你师娘有日子没见你了。”
“得嘞师父,那我初五就过去,到时候你可得露一手给徒弟我解解馋。”傻柱嬉皮笑脸地说道。
“柱子你这是被撞开窍了吗?”
最终武玉盛没有忍住问了出来。
“也许吧!我只是觉得以前我做的不够好嘿嘿。”傻柱不好意思地说道。