然后?就是酒的标签上一般印的都是英文，想看外国人比赛的视频进行学习的话，很多也都是没有翻译的生肉，而?要?是想参加世界级的大赛，那英语不好更是不行。
总之想正儿八经做好调酒这行，虽然不要?求把英语说得一点口音没有，但日常沟通肯定?是要?能满足的。
像这次大师班，可能是念及来的还都是新人，主办方?特?意?请了位翻译，老外说一句，翻译说一句，主要?是在讲述DDL的发家?史。
“Whenmygrandfathercametothelandin1920，hewantedtostartawinerywithadifference。”
“当?我的祖父在1920年来到这片土地上时，他想要?成立一个与众不同的酒厂。”
“Justlikeallofyou，youallhaveyourownuniquestyle。”
到这儿听?懂的已经开始笑了，没听?明白的在等翻译。
“就像在座的各位，你们都有着自己独特?的风格。”
然后?再?笑一波。
当?然也有些人一边听?一边在下面说小话。
程舟：“DDL的伏特?加你喝过?吗？”
小橘：“喝了，一般，不是可以纯饮的品质。”
“能纯饮的咱还调啥。”程舟觉得她说的是废话，“就这种新品牌才有挑战性啊，调酒第一步不就是把它那些刺挠味儿盖住吗。”
“是啊，说好听?点就是可塑性强喽。”小橘摇头晃脑。
二?人悉悉索索笑了一会?儿，台上的发家?史分享也接近尾声：“So，IamdelightedtoinvitemygoodfriendJavaZhao，thechampionofthepreviousyeartosharewithus!”
“哦，来了来了。”吉吉叫道，“是Java！”
程舟和小橘也停止交头接耳，抬头看去。
一个胖胖的，看起来40岁上下的女士走了上去，在风格各异的调酒师们当?中，她的衣着显得有些朴素。
她跟台下挥着手：“Helloeveryone，I’mJava。”
小橘在下面嗤笑：“家?庭妇女，全职宝妈。”
程舟紧跟道：“家?庭调酒师，上一届新人杯冠军。”
“急什么，我又?没说你妈。”小橘瞄她，“你爸那么能赚钱，你妈算全职太太。”
“可别，我妈可没当?冠军。”
“冠军回?家?也得带孩子。”小橘撇嘴，“一个家?庭调酒师，都没服务过?客人，拿个新人杯的国内冠军顶天了。”
当?然台下这些声音Java都听?不见，她用流利的英语说着话，并由翻译译成中文——
“相信你们中的大多数都知道我的故事了，但应该还有人是不知道的。”
“大学毕业后?我曾工作了两年，在那两年内工作和婚育的压力压在我身上，使我罹患严重的抑郁症。于是我辞去工作，专心休养。我从鸡尾酒的绚丽色彩中寻求慰藉，将过?剩的感官用在了对?风味的品尝上。当?然，浓烈的酒精还有协我入睡、助我忘忧的效果。这就是我与酒的不那么美好的开始。”
“在很多人眼中，我是个一蹶不振的失败者。我拒绝社交，终日与酒精为伍。人们告诉我我应该振作起来、走出家?门、去做那些令我更加焦躁的工作，他们一厢情愿地认为只有这样我的‘疯病’才能好起来。当?我说我想要?成为一名调酒师时，我原本讳疾忌医的亲人们甚至险些将我带去精神病院。似乎没有人愿意?相信，对?调酒的研究是我对?自己的一种疗愈。”
“近两年来，我已经能够每天保持心情的平静和愉悦，无需再?用药物来进行调理。但是唯一相信我已经痊愈的，却只有我的孩子。对?其他人而?言，只要?我还没有去做‘正常的工作’，他们就仍会?把我当?作严重的精神疾病患者，小心翼翼地同我说话——好吧，这感觉其实也不错。”
台下一片哄笑。
Java也笑笑：“所以我由衷感谢‘DDL新人杯’给我这样一次机会?，让我在‘正常人的世界’里证明了我没有疯，我只是……和他们不太一样而?已。”
第36章预约