只是他不想让江雨秋受到任何牵连,一切的一切都得做得完美,让人挑不出刺来。
昨天提前浸好了糯米,外头那些帮忙的厨子也把糯米碾碎,只需要加些调料放在罐子里头蒸就好,如此他便可以做别的菜了。
今日的五个菜都是做那些方便的,往常他最多一锅炒三盘子,怕味道不够,不过今天情况特殊,一次炒四盘子,尝了尝,味道其实差的也不多,有些许的差别,不过放在罐子里头冷了再热口感也会差些,索性就这样。
江雨秋今日要在家休息,沈安中午便抽了空做了两荤一素,荤菜是牛腩煲和红烧獐子肉,素菜则是番茄炒蛋,准备让沈明一会儿给带回去。
江雨秋如今胃口好,一顿饭吃的也多,双层的食盒都快塞不下了,沈安硬是在里面塞了一碗糖蒸酥酪。
沈明离开之前,沈安还将人喊住,“一会儿去问问她晚上想吃什么,你抽空去集市上买回来。”
说着,还拿出一贯钱给他。
沈明被兄嫂秀了一脸,却也知道他心中担心的是什么。
江雨秋那副模样实在与她平时不太一样,那股子凶劲儿恨不得要把人弄死。
想来就算狠狠地教训了孟九一顿,她心里还是不舒服的,这会儿沈安定然是很担心江雨秋此时情绪不太对,可没办法,不能露出马脚,只能先给她做些好吃的。
沈明很听话的把食盒拿回去。
他家车夫的媳妇,都喊她许嫂子,这会儿正好在院子里头洒扫,见沈明来了,连忙将食盒接过来。
“我还想着一会儿去给夫人做些吃食,又担心她吃不惯我做的,这不,正好回来了。”
说着,许嫂子像是松了口气,又将食盒端进去,里头溢出来的香味实在是太诱人了,江雨秋一下子就来了精神。
许嫂子只说一会儿需要的时候喊她一声就好,随后就退了下去。
江雨秋看着里头色香味俱全的菜,低落的情绪一扫而空,一下子就被面前的美食吸引住。
沈安果然是最懂她的口味,这些菜的味道和味香楼卖出去的有些许差别,这牛腩煲有点微微的辣,却也不会太辣,红烧獐子肉里面放了些糖来提鲜,番茄炒蛋里面也放了不少糖,带着些甜味,当真好吃。
牛腩被炖烂了,还入味儿,咬一口满口都是鲜香,肉质也嫩。
獐子肉是红烧的,没烧烂,可却另有一番滋味。
面前两盘子菜她一个人就吃得干干净净,吃过后再来一碗糖蒸酥酪,这日子简直比神仙过的还要滋润。
江雨秋吃过后,许嫂子很快就将东西都给收拾好了。
她走到院子外面,只准备随便走几圈。
倒是沈明,今日下午也没有读书的心思,只是问“嫂子,你怎么样需要我把大哥喊回来吗”
江雨秋摇了摇头,中午吃过沈安给她做的饭,心里头别提多舒服。
一想到孟九被打成那个鬼样子,她心里说不出的畅快。
像是一只堵在她心口的气,一下子就通顺了。
她今天心情失落,不过是因为见到了孟九又想起来往常那些令人不舒服的回忆罢了。
总之这会儿她心情好得很。
沈明又问“嫂子晚上想吃什么,我去买。”
江雨秋瞧着院子里的那些腊肉和熏肉,便问道“这腊肉和熏肉,都能吃了么”
这些东西一直放在院子里的阴凉处,看习惯了竟然有时候还会将它忽略掉。
每次做饭的时候都会忘掉这腊肉。
江雨秋想着,就今日吃了。
当时看沈安做的时候就觉得滋味一定挺不错的。
江雨秋笑着说“倒也不用特地去买什么菜,今晚就吃腊肉,家里头还有些青菜,青菜炒腊肉倒也不错。”
沈明想了想,又说,“只这一道菜怕是不够,这些日子春桃姐和朱元他们也会一起过来,不过家里还有两只鸡。”
江雨秋想着,“那你去买两只兔子回来,要活的,若是没有,就去酒楼从朱元他们家庄子里买,若是酒楼里还剩着不少菜,便不用了杀,可以留着明日再吃。”
这法子稳妥。
江雨秋瞧着院子里头晾的腊肉,忍不住咽了口水,不说别的,这色泽,上头沾着的香料
怎的以前总是忽略掉这个腊肉呢
这两天,一直都相安无事,孟家没有找上门来,也没听说孟九那边的消息,江雨秋倒是觉得心里头有点不踏实。
倒不是不想孟九赶紧死,只是担心沈安身上背着一条人命。
那天孟九的状况实在是有些惨,也不知道能不能挨过去。
她又想着,说不定是孟家二叔怕惹上杀身之祸干脆就不管孟九。
不过这天过了中午最忙的时候,他们正围在一起吃饭,便听见朱元说了他从府城带来的消息。
他还生怕别人听到,检查好门窗已经关好,这才问道“你们那天到底做了什么”
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