既然这些蔬菜,得到评委的一致好评,那么借此机会,让大家尝尝味道,进一步为企业宣传。
苏秋雨十分高兴,拉着范云鹏和李欣兰,三人来到台上,也加入到烹饪的队伍当中。
蔬菜清洗干净之后,便开始烹饪。
范云鹏的烹饪方式,使得下面的人唏嘘不已。
这家伙做的是水煮白菜。
先把水烧开,然后把白菜放进去,等锅中再次沸腾之后,卡往里面加了两勺油,又加了些盐。
就这样,水煮白菜就做好了。
看着范云鹏的烹饪方式,燕教授脸色变了变,这种清水煮白菜,煮出来的味道能好吗?
而且,好像操作流程也不对。
展示台下面,大家则是议论成一片。
“可惜了,这么好的白菜,就算是像小兔子一样吃生的,味道也非常不错,只是这位姓范的老板,好像不会烧菜,食材全被他给浪费了。”
“可不是嘛,像他这种做法,还不如啥也不放呢,直接清水煮白菜,原汁原味也许更香。”
“我敢肯定,这白菜一定不好吃!”
“我敢打赌,这一锅白菜肯定没人吃!”
如此简单的烹饪方式,实在是不敢恭维,好歹得加点其它调料,也是对高端食材的尊重。
这下好了,一锅白菜就这么浪费了。
多么可惜!
大家的议论声,范云鹏听在耳中,他只是淡淡一笑,随后目光看着大家,并没有生气的意思。
等大家停止议论之后,他才慢悠悠开口。
“想必有一句话,大家一定听说过,高端的食材,只需要简单的烹饪方式,如果这锅大白菜里面,再加上各种香料,以及味精酱油,这才是对高端食材的不尊重,如果不相信,马上见证奇迹。”
范云鹏说着,拿起足有半米长的勺子,又轻轻翻了翻锅里的白菜,把上面的菜翻到下面去。
与此同时,苏秋雨和李欣兰那边,两人十分认真,在一旁厨师的指点下,正在炒着酱爆茄子。
范云鹏看在眼中,不免有些摇头。
这么好的茄子,调料放的太多了,反而把茄子本来的味道给掩盖了,这才是真正的浪费食材。
不过嘛,范云鹏也不好说。
随着烹饪时间持续,现场再次沸腾。
香喷喷的味道,充满整个会展中心,展示台下面,被围的水泄不通,一个个伸着脖梗咽口水,味道几乎是飘香十里,人们惊呼声不断。
整个烹饪过程,持续了足有半个小时。
烹饪结束之后,开始给大家品尝,在现场工作人员的配合下,每个大锅旁边,都放着很多碗筷。
范云鹏拿起碗,舀了一碗白菜,然后端到燕教授跟前,“做法虽然简单,但味道绝对不错,第一口让吴燕教授品尝,你给我指点指点。”
闻着白菜的香味儿,燕教授喉结动了动,他本以为这食材浪费了,没想到却是这么馨香馥郁。
他有些迫不及待的,把碗筷接过来。
只是轻轻嗅了一口,燕教授顿时食欲大振。
“好香,太香了!”