江有礼夫妇忙活了一晚上，早上却起来得很早。
江蓠起来的时候，赵氏已经在煮鳝鱼粥了。
“咦，怎么有鳝鱼？”
江蓠记得昨天家里是没有鳝鱼的呀，奇怪地问道。
赵氏还没说话，江有礼不自在地摸摸鼻子，“这不看大家都辛苦了，给大家补补。今天起一早去田里抓的。”
赵氏只是看看江有礼，没说话。
江蓠在两人之间来回看了一下，感觉气氛有点怪怪的，但是没放在心上。
她摆了摆手，“我就不吃了。”
江蓠吃不来奇奇怪怪的东西。
让赵氏一人给煮一个鸡蛋，又煮了几个红薯。
江蓠只吃鸡蛋和红薯，那锅鳝鱼粥，其他人倒是吃得挺开心的，尤其江有礼吃得最多。
吃完饭，马车拉着全家人，还有要去摆摊卖的卤肉，留下小黑看家，江松树最后锁门，然后便朝着城里出了。
到了老地方，将温着肉的炉子卸下，还有其他摆摊的小桌子，案板，菜刀，称留下。
“爹知道怎么卖的，爷爷你帮着看着点收钱就好了。”江蓠说道。
江松树自己已经走路去牙行了，昨晚想了一晚上，决定牙行的活还是不急着立马辞掉，反正是要到处跑的，还不如顺便留意着这城里买卖卤肉的生意，等时机成熟了，到时候要辞也不迟。
并且这里面能拿一笔牙行每月固定的六百文钱不说，还能蹭牙行的马车，剩下一笔钱。
通过牙行，他打交道的人也多，还能为自己继续积攒人脉。
进城的路上，江松树就将自己的想法跟江蓠说过了，江蓠也十分赞同。
看吧，只要思想不滑坡，办法总比困难多。
只给了江松树三两银子，要他自己掏私房钱来跑业务，这不他就想到了其他办法剩下了这笔车马费。
江蓠为自己找到了一个完美借口，这样子也算是节省了家庭开支成本了。
其他人都安顿好了，江蓠便赶着马车送江柏树和铁牛去学堂。
江有礼这边，摊子一摆好，立马不少人眼尖看到便围了上来。
江老爷子还是被吓了一跳，昨晚是有听江蓠说自家卤肉摊生意好，但是没想到这么好。
果然如江蓠所说，自家这卤肉摊生意是被耽搁了呀，这要是有足够人手来卖，一天估计能卖好几两银子。
不过顾不得多想了，来买的人多，江老爷子赶紧上前帮忙收钱。
“你们家怎么昨天没来摆摊啊？这做生意怎么能三天两头的呢？”
有个熟客大娘抱怨道，还教起江有礼做生意来。
她家隔个一两天上街买肉，谁知道两次过来，刚好就两次都遇到江篱没来摆摊。
江老爷子担心江有礼不会说话得罪人，忙帮着赔礼道：“昨天家里搬新屋，实在对不住。”
悄悄对赵氏使了个眼色，让赵氏添点卤肥肠。
而江有礼动作不爽利，早就被换下来了，等着买东西的人都等急了，江老爷子看不过眼，便让赵氏上。
赵氏切肉，江老爷子收钱，赵氏手脚麻利，江老爷子算钱较快，原本围着的客人买完走得七七八八了。