林渊不知道国家帮他背了好大一口黑锅,这会还在努力将睡得跟八爪鱼一般的雨水扒拉下来。
这死丫头睡姿差得让林渊想把她丢出去,一晚上就没消停过。
一大早,林渊将雨水拧了起来。
“起床,去洗漱。”
雨水撅着小嘴满脸不情愿。
“你是不是忘了今天是什么日子?”
雨水瞪着那还没睡醒的蠢萌大眼睛,迷茫了好久才回过神来,眼神逐渐清醒。
“今天过年!”
雨水一蹦三尺高,急吼吼的穿衣冲了出去。
现在过年的团圆饭吃得都很早,林蝉家也不例外,林渊和雨水赶到的时候,傻柱已经忙活了很久了,林婶和林蝉帮他打下手,林婶对女婿的厨艺很是惊叹,色香味俱全,看这个女婿也越满意。
雨水咋咋呼呼的跑进来,伸手就准备往桌子上的菜动手,林渊一脸黑线的拍在她的手背上。
“哎呦~”
雨水的小手飞快的缩了回去,眼泪汪汪。
倒是林婶笑盈盈的看着雨水,在她眼里,雨水就是家里的小孩子,偷吃啥的也是很正常的。
白了林渊一眼,林婶拿起一个小碗,夹了一个大大的鸡腿放在碗里递给雨水。
“来,别理小渊,先垫垫肚子。”
雨水反而有些不好意思了,扭扭捏捏的接过碗筷,不知道要不要开吃。
林渊拍了拍她的小脑袋。
“吃吧。”
雨水点头,红着小脸跑进了厨房。
傻柱的声音立刻响起。
“雨水,你就不能等等?”
“你管我,这是婶婶给的。。。”
傻柱不吱声了,林蝉的声音响起。
“别理他,雨水慢慢吃。。。”
林渊没有理会厨房的事,自顾自的用带来的袋子里掏出一瓶西凤和几瓶汽水,汽水是北冰洋,标志是一只傻不拉几的北极熊,在这个年代很受欢迎,但一般人们都是夏天喝,林渊感觉自己和傻柱喝酒,旁边的几人不喝点什么似乎说不过去,就在空间里装了一些。
等菜上桌,林渊看了一眼手表,好家伙,7点不到。
也不知道傻柱是啥时候开始做的。
清炖老母鸡,已经少了条腿,里面放了不少红枣之类的,这玩意很多人认为大补,尤其是鸡汤,实际上,营养还是在鸡身上,汤里大部分都是脂肪。
青鱼被傻柱骨肉分离,鱼头,肚皮,鱼尾和内脏做成了火锅,在煤炉上咕噜噜的冒热气。至于鱼肉被傻柱切成了几乎透明的鱼片,装了两大碗,看样子是打算涮锅。
鹿肉倒是没东西做火锅了,傻柱直接红烧,算是代替了猪肉。
其他的都是青菜之类的东西,有得已经做好了,有的用一个篮子装着,准备和鱼片一起涮。
这种做法,一般来讲只有南方才会这么细致的分类,北方主要讲究个量大管饱,细致方面还是南方比较出众一些。
看来,傻柱已经学了一手不错的川菜了。
可惜,因为忘记买花椒五香八角之类的,所以傻柱现在做的川菜更像是湘菜。
湘菜以香辣闻名于世,讲究的就是一个色香味俱全,至于营养,什么营养?湖南人不讲究这个,和粤菜算是两个极端。
总之,八大菜系,各有所长。