看着忙忙碌碌的沈烈，微胖的华服青年又笑了笑，接着问道：“那你觉得这么多年了，朝廷的新政施行的如何了，百姓是真心赞同么？
沈烈一边炒菜，一边随口说道：“那自然是赞同的，朝廷新政……摊丁入亩可是让百姓得了实惠。”
青年看着沈烈，奇道：“看你言谈举止，出口成章，倒不像是寻常的市井之人，你读过书？”
沈烈有一句，没一句的回应着：“在下祖上是做过官的，家道中落之前，家中也是请过一位西席的。”
青年微微错愕，从头到脚重新打量着沈烈，微微的脸上露出释然神色，轻声道：“哦……”
青年按照读书人的礼节向着沈烈作揖，笑着道：“失敬，失敬。”
那神色好似在说，原来曾经是一位读书人呐。
那可就和寻常百姓不一样了。
“原来如此。”
这年月的读书人和一般的市井之徒，那差别可大了！
并且家中能请的起教书先生，那可不是一般人，这就相当于请家教，开小灶，这样的家庭最少也得是个土财主。
青年一下子来兴趣了，追问道：“掌柜的可曾考取过功名，最不济也得是个秀才吧。”
沈烈哑然，心中一阵哭笑不得，忙道：“您呐……可别揶揄小人了，小人就是个开饭庄的小掌柜，没功名。”
我考什么秀才呀？
我但凡有功名，还会跑到这里卖卤煮火烧么？
青年也知道自己失言了，有些尴尬的摸了摸头，憨憨的笑了起来：“哦……呵呵呵，是在下失言了，惭愧。”
沈烈微微一笑，继续忙着炒菜。
尴尬中，青年又不知想到了什么，幽幽的叹了口气：“不考功名，安心做个小生意也好，这功名利禄呀……最害人了。”
沈烈随口应了一句：“对，仗义每多屠狗辈，负心多是读书人。”
这话本是随口说出来的，可青年却愣住了，有些吃惊的看着沈烈，在心中细细琢磨着这话中的深意。
这似乎是一幅对联，越琢磨越觉得……
“妙啊！”
随着青年从灶台边站了起来，用亮闪闪的眼睛看着沈烈，将折扇一拍，不由得惊叹起来。
“妙，妙不可言，千古绝对呀！”
青年的赞叹中，沈烈拿着大勺的手稍微一滞，心中也是迷迷糊糊的，原来这个时代还没有这幅对联么？
一个不小心又抄了人家的对联，可沈烈也没放在心上，赶忙将炒好的一盘水煮鱼从锅里捞了出来。
闻了闻气味。
香，辣，嫩滑……
沈烈如释重负，微微一笑，就是这个味儿！
将煮好的水煮鱼端了起来，沈烈向着犹自赞叹不已的青年，轻声道：“客官，您的菜齐了。”
咱们是不是吃饭去？
青年用亮闪闪的眼睛看着沈烈，忙不迭的点头：“走走走……掌柜的，你这对联可真是太妙了。”
沈烈还能说什么呢，只好含糊着敷衍了几句，与这位动不动说话大喘气的甄公子一起走向了前厅。
一刻钟后。
前堂。
几样招牌菜摆在了桌子上，散着诱人的香气。