闻言,尚明科转而开心起来,“那就这么说定了!七天之后,我带着客人到这里来就餐。人数的话,就我跟对方两个人。最多不会过三个人。”
“好。”苏辰满口应承下来。
尚明科这人也不爱废话,既然事情敲定了,他跟苏辰寒暄几句,又去外面跟卢永亮打了个招呼,便直接走了。
苏辰让刘阿宝带着老爷子先去32楼休息,他把所有人都叫到办公室开了复工以来的第一个会议。
“这是美味来第一次面向国际,而且还是尚总的订单,大家无论如何打起精神来,等我把具体方案制定好之后,要全力以赴!”
这种事情不用太多的安排,美味来的员工早就习以为常了。
苏辰继续说道,“再就是二楼从明天开始,正常保持营业。厨房的主要负责人还是刘阿宝。”
做了那么久,阿宝还是比较顺手的。
“张和平转到三楼,给老十七分担点工作。”
其他人继续保持原来的工作内容不变。
“三楼给我空出来一个窗口,那个港商的订单就在三楼完成。小吃嘛,没必要去19楼。刘胜男待会儿来我的办公室,制作小吃需要添置不少新的厨具,白小波带人把三楼收拾一个厨房出来给我用。”
把最近一个礼拜的工作内容安排好之后,苏辰也便回到了十九楼。
每天三种小吃的话,对拥有了《中华名小吃的苏辰而言,几乎没有难度。
只不过是有些小吃的调料需要提前制作,那就得稍微往后排一排,而冯耀阳的就餐时间都是在晚上,所以在今晚之前就得准备好至少三样小吃才行。
“何谓小吃?”
在计划方案之前,苏辰先把这份奖励的介绍重新看了一遍。
“小吃在口味上具有特定风格特色,是宴席间的点缀,更是早点、夜宵的主要食品。”
从这个介绍就能看的出来,系统奖励的小吃食谱,并不指的是什么街边的烤面筋一类的东西。
而是中华千百年来传承下来的真正的小吃。
“小吃往往是一个地区重要的特色,也是游子思念家乡的主要对象。”
对于这一点苏辰无比的赞同。
一个人离开自己家乡时间久了,除了想念老母亲做的那口饭,最想念的就是自己老家的某样小吃了。
那个东西,往往是其他地方所没有的。
也许就藏在老家县城里的某个犄角旮旯,外出的游子逢人就恨不得安利一下这个小吃,甚至带着同学朋友回家也是第一时间带他们分享这样的人间美食。
因为小吃地域性极强,加上这又是位港商,恐怕对内地的大多数小吃都是闻所未闻的。
既然如此的话,苏辰决定还是先来点轻口味的吧。
像什么血肠之类的往后放放。
距离香江最近的粤省肠粉,得有。
这是给港商体现美味来小吃的第一仗,只有拿出肠粉来才能打的漂漂亮亮的!
然后便是比较有国际范儿的金陵菜,鸭血粉丝汤!
不敢说是最具有代表性的小吃,但绝对是外地人听上去很有地域特征的小吃!
第三道,苏辰本来对浙省的东阳尿蛋挺感兴趣,但考虑到机关幼儿园还没开业,想要收集那么多的童子尿也不是一件容易的事情,最终只能放弃!
不过等机关幼儿园开学之后,这玩意儿肯定得做一做的。
苏辰巨他妈的好奇,这东西到底是好吃还是有什么特殊功效?
到时候就先让白小波尝尝再说!
既然浙省暂时找不到合适的小吃,转而苏辰选择了相邻的沪市。
这是一道最近在网络上都很火的美食小吃——排骨年糕。
但是与电视里的不同,此菜在名小吃中介绍为:油汆排骨年糕。
据说此小吃原为沪市很出名的“小常州”排骨面店招牌,后来经过合营后重组,现在变成了曙光饮食店。
在寸土寸金的沪市,这道油汆排骨年糕本该有的味道,也早已消失在了纸醉金迷中。
小吃敲定。
苏辰召唤来刘胜男,立马准备各类食材,同时还需要购买一些特别的厨具。
距离晚餐还有整个白天的时间。
练习室,开干!
(本章完)