“这样做出来的美食是吃不到外面那一层面粉，吃到的全是里面食材本身的味道。”
“驲本选手们还是有两把刷子的。只是可惜了，他们没有找到这次主题的关键所在。”
观看了驲本选手和珐国选手的制作过程，苏辰只觉得自己收获颇多。
随后便是来自澳洲的选手。
他们准备以食材取胜，选取了本国最高级的牛肉，制作了特色牛柳、香煎小牛排，还有清炖牛肉三道本土菜。
面对清一色的牛肉，六位小朋友同时摇头
随着一道又一道的美食不断地端上去，又端下来，令人乍舌的是珐国选手的2分居然都是最高分！
就在观众们都为那些丢弃的美食而感到遗憾时。
刘阿宝两手抓着两大把串儿从锅里捞出。
“老板，好了！”
“完美！”苏辰立刻从冷藏中拿出自己调味好的汤底，现在这个汤底已经完全冷却！
“把串儿放到冷水里降温，再抓紧时间用吹风机吹干！”
按理说这一步是完全没有必要的，一般来说直接把食材全都浸入汤底中浸泡几个小时就可以了。
但现在时间有限，只能使用这种讨巧的方法。
刘阿宝嗯了一声赶忙照做，距离比赛结束的时间已经所剩无几！
他们这边吹风机的动静立马吸引了不少人的目光。
还有做菜用吹风机的？
“佳怡，你也可以开始你的工作了！”
张佳怡不情不愿的拿出来那个喇叭，“老板，不这么干真的不行吗？”
苏辰狠狠地点头，“伱要知道，咱们面对的是一群六七岁的小朋友啊！做的好吃只是一方面，还得足够吸引孩子们啊！”
张佳怡重重的叹了口气。
爸，妈，对不起你们叫了那么多亲戚来咱家看电视了！
她清了清嗓子。
“钵”
然后按下了删除键，重新开始录制。
“钵钵鸡，钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡。”
张佳怡在舞台上，她的声音不大不小，只有舞台上面的人能够听得到。
现场的观众们不禁有些好奇，纷纷竖着耳朵想听听在说什么，奈何距离还是有点远，再加上语言问题，听的不是很清楚。
旋即，张佳怡又切换成了法语。
“钵钵鸡钵钵鸡。一元一串的钵钵鸡。”
英语！
日语！
“。”
八国语言轮番来了一遍之后，将刚才录制好的声音保存起来，待会儿只需要按下那个播放的按钮，这魔性的叫卖声就会立马响彻整个演播厅！
“老板，吹干了！”
阿宝手中的串儿，在降温之后又吹干了表面的水分，做这一步的主要目的是为了让所有的食材，在浸入汤底之后可以立马将有滋有味的汤底吸附在表面上。
这样就可以加快浸入食材内部的度。
苏辰拿来阿宝面前的所有竹签，他面前盛放汤底的是一个巨大的不锈钢钵，一次性的把所有食材全部都浸泡在钵中。
再取出之前做好的红油，用勺子舀了足足两大勺，全部都浇入钵内！
“好了，要不是比赛的话，咱们该先尝尝的。”
张佳怡已经忘记了自己刚才的行为，看着钵钵内的红油，上面漂浮着一层白色的芝麻。
而苏辰更是手握竹签，直接把那些食材从汤底里提出来又塞进去，如此反复几次之后才停下手上的动作。
每一次拿出来，都能看到食材表面挂着红色的香油还有粒粒芝麻，同时被搅动的汤底夹杂着红油的香辣味道直直的往人鼻子里窜。
“老板，这次回国，你高低得做一次这玩意儿给大家伙儿尝尝了！”张佳怡现在只有这一个念头。
如果说钵钵鸡一元一串，那她感觉自己一个人就可以单挑这四百多串！