而此同时，刘阿宝本来也该起床了，只是掐着时间想多赖会儿床。
翻了个身之后，使劲嗅了嗅，“什么味儿啊？”
他还以为是不是自己带回房间里的食物腐败了？
套了件衣服在房间里四处寻找，边找边使劲吸着，来到门口的时候才觉这味道有些强烈了起来。
“外面的？”
当打开卧室门的瞬间，阿宝突然屏住呼吸，心里只有一个想法。
尼玛，谁在煮屎？
这味道很明显是从厨房那边传来的，阿宝加快脚步，为什么会在厨房，难不成真有人煮屎？
当他站在厨房门口的时候，一切了然于胸。
“靠！这个桶怎么跑到2楼来了！”
而地下躺着的张莉，正求助的望着阿宝，嘴巴一张一张说不出来话。
“你捣什么乱呐！”
阿宝一手捂着鼻子，另一手提溜着张莉的后衣领，就那么直接从厨房拖到食堂外面，然后打开了距离最近的窗户。
“嘶呼！！！嘶呼！！！”张莉把头伸出去大口的吸着新鲜的空气，这才感觉自己活了过来。
该死啊，那到底是什么东西，为什么会臭到那种程度？
自己是差点就被臭晕了啊！
足足缓了五六分钟，张莉这才感觉精神好了点，转头现阿宝已经重新把那个桶盖了回去，但食堂里的气味依旧！
“阿宝哥，那到底是什么！”
刘阿宝很想笑，但又不好意思笑，“就是腌的鱼啊，你前几天不是看着了吗？”
“咦！为什么会那么臭，我都被熏晕了啊！”
这才是阿宝最无语的事情，“那都酵了多长时间了，你打开盖子就算了还凑上去闻，你不晕谁晕？”
现在都把盖子弄回去了，食堂里的臭味还是那么浓郁。
只是二人闻的时间有点久所以感觉不到罢了。
那种突然的袭击，还是最浓郁的袭击，真的是会让人窒息的！
张莉作为第一批受到攻击的受害者，那种反应也的确能够理解。
听到阿宝的话，张莉脸红了，“我我还以为是什么好吃的。”
好吃？
呵呵，阿宝笑了，好吃的确是好吃，但绝对不是现在啊！
“这回好了，老板肯定是估算好了时间的，不知道提前打开可不可以，我给他打电话说一下吧。”
啊？
张莉傻眼了，“阿宝哥，老板不会怪我吧？我是不是把这个东西搞砸了啊？”
阿宝摇摇头，“没事的。早几分钟晚几分钟不会差太多。”
苏辰接到电话的时候，先是一惊，之后一愣。
第一句话：“张莉没事儿吧？”
边问边往楼下跑，看到小短腿活蹦乱跳的在食堂里溜达，这才放心下来。
“你可真是个人才。”
张莉摸摸自己的后脑勺，“我也不知道它那么臭啊。”
“开了就开了吧。”苏辰来到厨房，看着木桶，提前二十几分钟打开也问题不大。
之前他忽略了一个问题，放在灶台旁边的话，附近的温度并不会保持一个恒温，而是会越来越高，古法腌鱼的温度最高不能过3o度。
张莉提前打开了，没准还是件好事，要是温的话搞不好会适得其反。
苏辰蹲下准备看看这十条鱼腌制的成色如何，见他的手放在了木桶盖上，张莉慌忙按着老板，“别！真的很臭！”
“怂样儿。”苏辰笑道。
随即直接把木桶盖子掀开，不知道是不是张莉已经放了一次气体的原因，感觉味道并没有想象中那么强烈。
但依然是猛的一批！
苏辰短促的呼吸着，感受着这种味道。
“其实这个也不能说臭，你们不觉得这个味道还蛮好闻的吗？”
阿宝跟张莉退后三步，齐齐摇头。
“说白了，这就是鳜鱼中的微生物在高盐高温环境中生了分解，同时蛋白质也分解产生部分氨基酸而产生的味道，看你们这怂样儿，待会儿做好了都别吃嗷。”