姜甜枣把那小麦用石磨磨成了粉,新鲜小麦磨出来的粉特别好吃,又白又嫩又软,闻着便有一种清香味。
看着那白白的粮食,高芸芸和高建设忍不住“哇”地一声叫了出来。
这段时间,虽然说没有饿着两个孩子,但到底大家都还是省着吃的。现在新粮下来了,可算是能够放开肚子好好吃一次。
看着这雪白的小麦粉,姜甜枣决定,给两个孩子做油泼面。
先便是和面,姜甜枣先在雪白的面粉里,加入适量的食盐,之后再分次加入温水进行搅拌,直至成为絮状,待面团变得柔软时,再覆盖住,进行饧面。
待面团饧好,再用力揉面粉,糅至表面变得光滑亮。之后在案板上涂抹上油,把面团放置在案板上,再饧一段时间。
之后再把面切成两指宽,压平之后,双手拿住两头,均匀地进行拉伸。把拉伸好的面条,迅放入滚水当中。雪白的面条在沸水当中翻滚,浸出了小麦独特的香气。
待面条煮熟之后,捞起放入大碗内。
此时,再在劲道白润的面条之上,放入姜甜枣刚磨制好的艳红辣椒面,花椒粉,食盐,新鲜的葱姜蒜以及适量的醋等。
最后,将锅中放油,油烧至七成熟,之后舀起一勺滚油,猛然泼洒在那些红艳的调料以及雪白的面条之上,只听“滋啦”一声,滚油冒出了白色的热气,顿时那些热辣的调料被烫熟,一碗面辣油满溢,香味扑鼻。特别是那滚油落下的声响,能调动起人全身的食欲。
热油落下之后,再用筷子将那些调料全部拌匀,一碗雪白的面瞬间变得色泽红润,夹起一筷子面,放入嘴里,只觉得面条劲道,爽滑有嚼劲。香辣味,醋味,葱姜的鲜味,全在口腔里进行撞击和融合,吃着爽口又过瘾。
因为油泼面用的碗必须得大,两个小孩子差点都把头给埋在里面了,吃得特别开心认真。
吃完之后,高芸芸擦擦嘴,看向姜甜枣,一脸崇拜地道“嫂嫂,你跟我说实话,你长得这么漂亮,做的菜还这么好吃,嫂嫂你别是天上的仙女下凡吧”
姜甜枣一听,忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
这个高芸芸,不仅长得甜,嘴还这么甜,真是太可爱了。
摸了下高芸芸的脑袋之后,姜甜枣将目光投向了旁边那长得同样漂亮的高建设,心头玩心大起,故意扳着个脸,问道“高建设同学,我都嫁给你哥哥这么久了,怎么从来没有听你叫我一声嫂子呢你怎么能这么没礼貌呢是你们老师教的吗”
姜甜枣和高宇杰刚成亲那会,高建设非常不待见姜甜枣,总觉得她对自己哥哥是有所图谋。
而经过这段时间的相处之后,高建设虽然对姜甜枣不再有敌视,可仍旧没有放下戒备。
特别是那天晚上,高宇杰主动提出要跟姜甜枣睡在一个屋子里后,高建设的眼神便写上了“羊入虎口”四个大字。
所以,姜甜枣决定今天逗一逗高建设。
谁知道高建设听到这话之后,居然放下了筷子,低垂着头,只看着碗里的油泼辣子,不说话,一张小脸憋得通红。
姜甜枣以为他生了气,忙挥挥手,道“好了好了,我开玩笑的,快继续吃啊,别饿着。等会要是真饿瘦了,你哥回来看着,那不得心疼死”
此时,高建设像是终于鼓起了勇气般,抬起了头来,道“我暂时不能叫你嫂子,但是,我可以帮你做很多事情。”
高建设的一张小脸红彤彤的,看得姜甜枣忍不住笑弯了眼“哟,是吗你能帮我做什么事啊”
高建设认真地道“我可以帮忙捉螃蟹挣工分,我今天听吴大叔他们说了,咱们生产大队的水稻田里面有好多螃蟹,那些螃蟹到处钻来钻去,影响水稻的生长。所以大队里面决定派人去捉螃蟹,只要捉五只螃蟹就给一个工分。我从小就喜欢捉螃蟹,我明天就去跟吴大叔自荐,我要去挣工分,不让你们这么辛苦。”
那个年代,南水生产大队他们这边的人都不喜欢吃螃蟹。因为大家都是干重体力活,只想着能大口吃饱。可那螃蟹肉压根没有多少,费劲巴拉地弄开,只有那么一小块,太不值了。而且那时,生产大队的人也只懂得蒸螃蟹,吃起来也就一个白味,没什么吃头。再加上螃蟹性寒,吃多之后,还会闹肚子疼,影响第二天的生产劳动。
久而久之,大伙连捉都懒得去捉,所以今年稻田里的螃蟹泛滥,影响了水稻的生长。
看着高建设这么懂事的模样,姜甜枣忍不住揉了揉他的脑袋,嘱咐道“先好好学习,工分的事交给我和你哥。”
虽然话是这么说了,可姜甜枣也明白,挣工分这事,并不容易。
高宇杰虽然说每次挣的都是高工分,可姜甜枣挣的工分却并不高。原因就是姜甜枣以前小时候被姜家在吃食上苛待过,身子比较弱,虽然平时做饭洗衣都没什么大碍,可如果要是在田地里面待得太久,便会眼前一黑,晕倒在地。
所以即使是秋收最忙的时候,她也只敢做半天的活,便退了下来。
家里有高芸芸和高建设两个小孩子,要吃饭要穿衣,要上学读书,要买文具书本,这些都需要钱和粮。如果姜甜枣还是像现在这样,挣这么低的工分的话,光靠高宇杰一个人肯定不行。
姜甜枣觉得,当务之急不仅是棉衣棉被的问题,她更是要想个法,努力让自己能够挣上高工分。
当然了,在苦恼着自家工分问题的时候,姜甜枣也没有忘记关注孙七巧的事。
这天,姜甜枣在代销店里买针线,这刚一进门,就看见孙七巧提着一大篮子菜,正在买酱油,而她的身边,则站着一个扎着两条辫子的姑娘以及一个高挺的男人。
那姑娘年纪和孙七巧差不多大,光看五官长相,倒不及孙七巧的一半。只是身形窈窕,说话声音娇滴滴的,一双眼睛眼尾上挑,颇为勾人。
姜甜枣光看背影就认了出来,那是钱红梅,钱红梅是孙七巧娘家浅水生产大队的同乡。据孙七巧说,她们是从小一块长大,关系很好,她是把钱红梅当妹妹看待。
而旁边的那个男人,则是孙七巧的丈夫吴建业。吴建业是矿上的小领导,在这个年代,这份工作算是特别吃香。所以即使孙七巧模样标志,娘家也是格外殷实,但林梅娥仍旧还是觉得孙七巧配不上自己儿子。
孙七巧嫁给吴建业后,禁不住钱红梅的哀求,便让吴建业给钱红梅牵线,让钱红梅进了矿上的食堂里当炊事员。
那个年代,即使是矿上的炊事员,也是个肥差,所以孙七巧对钱红梅可算是仁至义尽。
吴建业与钱红梅平时都住在矿上,每周回来一次,这天刚好是矿上放假的日子,吴建业便和钱红梅回来了。
此时,代销店里只有一个营业员在,正忙着取货。姜甜枣进去的时候,代销店里没有其他的客人。而姜甜枣脚步很轻,这三个人都站在柜台前,背对着姜甜枣,并没有察觉到她的到来。
姜甜枣正准备出声喊下孙七巧,然而这时,钱红梅的一个举动让她顿时怔住。
吴建业当惯了领导,即使买东西的时候,那双手也是背在身后,做出一副巡视的模样。他正背着手,看着代销店里那些花花绿绿的商品。而此时,钱红梅也将手背在身后,接着轻快地伸向吴建业的手心,在他掌心里扣了一把。
虽然姜甜枣是个大姑娘,但她也看得出来,这完全是一种挑逗的动作。
更可怕的是,吴建业却并没有躲闪,反而用力地抓住了钱红梅的指尖。
两人在背后做着一种隐秘的举动。
而他们身边的孙七巧,则用力地提着一大篮子菜,额上浸出了汗珠,她正想着,回去之后,要赶紧去到厨房,给自己最爱的丈夫以及最亲近的妹妹做吃食。请牢记收藏,&1t;