它怎麼感覺和以前見過的治癒師不太一樣?
但它如今精神力被壓制,也許感覺出了錯?
寧雲熠看看時間差不多了,捏捏小崽子的小臉,養了這麼久雖然長了肉,但先前虧損太多,瞧著還是瘦,他抱著小崽子往裡走:「過幾天要冷了,今天補補好了。」
小崽子和大貓眼睛瞬間亮了,又有好吃的了?
寧雲熠先去洗了個澡,將食材拿出來,處理好離開播剩下兩分鐘。
寧雲熠點開【星播】,開始直播。
寧雲熠說要給補補,是真的打算補,天要涼了,吃什麼最好,自然是羊肉湯。
所以寧雲熠除了要做羊肉湯外,還有就是孜然羊肉。
最後再來個香煎豆腐和肉沫茄子,中午飯就有著落了。
羊肉湯需要熬骨湯,他先是將羊肉和剁好的羊骨焯水。
重起一口鍋倒入清水,直接開始燉煮,加入一個從外面看不出裡面都放了什麼的料包,別的什麼都不加。
這樣能保證羊湯的原汁原味。
燉煮的時候,寧雲熠開始做孜然羊肉。
他先拿出一塊羊後腿肉切片,隨後用料酒蔥姜等醃製去腥。
等待醃製的功夫,寧雲熠另起一口鍋,燒熱後倒入孜然粒翻炒,等差不多倒在案板上碾成末。
將孜然末放入一些不辣的辣椒麵,以此增香。
等羊肉片醃製好後用炒鍋熱油翻炒一次,後二次大火多油復炸。
等每一塊羊肉都呈現焦深色的色澤,趁熱快倒入混合了孜然辣椒麵等調味料的混合粉末,翻炒到每一塊羊肉都裹滿料,加入靈魂香菜出鍋。
從寧雲熠開始炒孜然粒的時候那從未聞過的香味就在整個廚房蔓延,隨後如同一張鋪天蓋地襲來的大網。
把人徹底困在裡面,再也出不來了。
大貓和寧小喵只開了一條縫,一大一小排成排拼命吸著味道,這、這到底是什麼?怎麼這麼奇怪?
可越是奇怪越香,甚至越聞越覺得無法自拔。
大貓也不知道,它活了這麼久,從未聞過這麼讓人聞一次奇怪,聞兩次沉迷,聞三次只覺得魂都沒了的料香。
在一大一小覺得光這料香已經是絕味的時候,等混合了炸羊肉片後二者完美結合在一起,他們才知道什麼是巔峰。
香迷糊的小喵崽整個摟著大貓飄飄然,嗚嗚嗚這也太饞喵了。
直播間的觀眾還對這道孜然羊肉帶來的震撼一無所知,他們聞不到味道,只能看到畫面。
畫面很美,讓他們只覺得那雙手仿佛能翻炒到心尖尖上,最後的成品也是好看的格外有食慾。
但見識過這麼多震撼,直播間的老觀眾挺著胸膛還算淡定,來的已經懵了:一段時間沒來,美食區已經捲成這樣了嗎?