言凌云抓住椰子蟹后,直播间的观众几乎立刻就出了一阵欢呼,这也是第一次,直播间里黑子与观众的评论实现了对半开。
哪怕并不是他们亲手抓住的椰子蟹,但仅仅是隔着直播间看到言凌云抓住椰子蟹的全过程,也会令人忍不住热血沸腾。
厉害了言凌云怕不是有野外生存牛逼症
所以把艾里克吓得退出荒野七天的椰子蟹,就这样被言凌云抓住了
哈哈哈哈哈,不知道为什么居然有点喜感
干得漂亮
但也有部分观众注意到了其他地方。
言凌云看椰子蟹的眼神,总让我有种不妙的感觉
你们说椰子蟹的味道怎么样
救命言凌云的排名怎么又在排行榜上掉下来了这样不就距离前三名更远了吗
在抓住椰子蟹后,言凌云很快就用准备好的藤条,将椰子蟹的螯固定在一起,绑的死死的,确定椰子蟹无法动弹后,便将五花大绑的椰子蟹提在了手上。
言领域将五花大绑的椰子蟹简单炙烤后,将椰子蟹拆开,塞进了之前做好的“椰子壳锅”中,接着,她往椰子壳锅里倒入了适量的海水,然后将椰子壳顶盖上,架在篝火上烤。
这样,一个简单的蒸炉就出现了。
清蒸椰子蟹需要一段时间,言凌云并没有浪费这段时间。
在海岛上,淡水是稀缺资源。
哪怕有了椰子,但既然已经有了合适的材料,制作蒸馏水的事宜自然要被提上日程。
言凌云在空椰子壳上挖了一个大小合适的洞,将一截挖空的藤条卡了进去,而藤条的另一头,则扎进了另一个椰子壳中。
接着,她将竹筒里的海水倒进椰子壳中,然后盖上椰子壳的盖,将这一整套由藤条和椰子壳共同组成的简易蒸馏装备,架在了篝火上。
直播间里有些观众还没有看懂言凌云是在做什么,但是有荒野生存知识的老观众已经看出了言凌云这一套装置的原理。
椰子壳里的海水沸腾后,会变成水蒸气,在横的竹筒里冷却后,就变成了淡水,顺着藤条就会往下流到另一个空椰子壳里
有了这一套装备,言凌云的用水难题可以缓解很多了
而且在水全部蒸出去后,留在椰子壳底下的就是天然的海盐,这一套下来,食用盐和淡水的问题都解决了
666一鸡多吃啊
一边新做好的蒸馏装备开始光热的时候,另一边的清蒸椰子蟹也已经完成。
在直播间观众们垂涎欲滴的视线中,言凌云将装着椰子蟹的竹筒锅取下,放在一块天然平整的大石头上。
椰子壳的盖子打开的瞬间,椰子蟹浓郁的鲜香就随着热腾腾的蒸汽一齐跑了出来,言凌云闭上眼,享受地吸了一口空气中散开的鲜香,嘴角忍不住微微勾起。
仅仅是一个表情的变化,却足够让直播间的观众们想象到清蒸椰子蟹的鲜美。
在将直播间的观众们勾得食指大动的时候,言凌云也小心地拉着藤条,将椰子蟹整个放在了石头上。
她熟练地揭开捆绑在椰子蟹上的藤条,然后用尖锐的石头用力敲击,将椰子蟹的螯和头挨个儿卸了下来。
当言凌云拆开椰子蟹的腹部时,椰子蟹饱满的蟹油和蟹膏就这样映入了眼帘,在阳光在,蟹油和蟹膏呈现出黄澄澄的色彩,仿佛大自然中的黄金。
厚实的蟹油和蟹膏混在一起,质地类似浓稠的鲜粥,而椰子蟹的蟹壳在这一刻就自然地变成了粥碗。
在打开的刹那,蟹膏的鲜,夹杂着蟹油的醇,就这样突然地钻进了言凌云的鼻间。
一时间,直播间里的所有观众都清晰地看见,言凌云直盯盯地看着面前的椰子蟹,咽了咽口水。
既然美味已经近在眼前,言凌云自然不会拖延,她很快就拿起木勺,从椰子蟹的最中心舀下去,一勺满满的蟹油和蟹膏就这样送进了嘴中。
这一勺入口的瞬间,言凌云就忍不住幸福地眯起了双眼。
或许是因为椰子蟹日常吃椰子的原因,就连椰子蟹的蟹膏中也带上了淡淡的椰香,和其他蟹相比,更多了一分独特的风味。
丰腴饱满的蟹膏,浓稠得甚至有些粘牙,入口的瞬间就在舌尖温柔地化开,不给人带来任何困扰。牙齿瞬间就泡了个蟹膏澡,没有一丝丝防备地陷入了蟹膏的怀抱,沉醉其中,不愿意离开。
而蟹油裹着蟹膏,又是另一番滋味。金黄的蟹油成了天然的点缀,些微的油腻很快就被蟹油的鲜美压制住,不会带来一丝多余的负担。
言凌云在空口吃了几口蟹油和蟹膏后,很快就解锁了新的组合方式。
她拆开一只蟹螯,露出里面的蟹肉。
椰子蟹的蟹肉不同于普通的蟹,一勺挖下去,仿佛陷入了云朵中,轻松地就挖出了一大勺雪白如棉花的蟹肉,在阳光下,甚至带着些晶莹。
一口下去,嫩滑的蟹肉在舌尖瞬间化开,趁着微微的热气,正好中和了蟹油和蟹膏些微的油腻,让口感瞬间清爽了不少。
在高品质的蟹肉前,任何调味料都是多余。
椰子蟹本真的鲜、香、肥美,就已经足够令舌头流连忘返。
直播间里不少观众已经意识到了言凌云的“用心险恶”,因为没有能够开启“感官共享”功能,他们如今只能够隔着屏幕,眼睁睁看着言凌云大快朵颐,自己却只能够干着急地空咽着口水。