次日一早，欧阳太医骑骡子去田庄，帮石不悔治伤。武师傅将贼人五花大绑，送去了官府，指控贼人去田庄偷牛。
用来耕田的牛是非常珍贵的，就连官府对牛也十分看重，明令禁止百姓随意宰牛，违令者要去大牢里蹲一年。
偷牛更是罪加一等。
苏芽听说了这件事，问道：“以后怎么办？抓了这个贼人，可能又会有新的！”
霍潇正亲手帮盘盘洗脸，答道：“只能让武师傅和石不悔去别的地方避一避。”
苏芽忽然灵光一闪，道：“不如让他们避去煌城，那里离这儿有三天骑马的路程，离都城杨家更远。我正想去那边开一个小饭馆，让武师傅和石不悔去当掌柜，正好！”
霍潇道：“你去问问武师傅，看他是否同意。”
事不宜迟，苏芽吃完早饭，就去了田庄。
武师傅正坐在田埂上看牛吃草，叹气道：“国公爷和夫人处处帮着我们，我感激不尽，煌城就煌城吧！离都城越远越好！先把小命保住再说！我肯定天天诅咒那个死太后！”
苏芽道：“祸从口出，武师傅，你们谨慎一点更好。到了煌城，最好让石不悔隐姓埋名。”
武师傅有些留恋不舍，又有许多为难，但无可奈何。
此后一个月，武师傅和石不悔去跟韦大厨学做烧鸭、烧鸡、叉烧、卤肉，从早学到晚。谢管家又教他们如何记账，然后亲自同他们去煌城。
买铺面，开苏家小饭馆的分店。
回来后，谢管家笑道：“煌城如今有半个都城那么热闹！街上还有许多波斯人！黄头，绿眼睛，见怪不怪了！”
苏芽心动，道：“等有空了，我也想去煌城见识一下。武师傅和石不悔在那边习惯吗？”
谢管家道：“忙忙碌碌，没有水土不服。”
苏芽道：“那就好。”
——
“娘亲！你快来看！这样做出来的鱼丸子好不好？”
历时好几个月，粥粥终于将那个新玩意儿改良到满意的程度。
苏芽把刚做完的鱼丸子捏一捏，仔细看，道：“鱼泥细腻，连鱼刺都找不到了，可以了！”
粥粥兴奋地问：“娘亲，咱们怎么用它赚钱？”
苏芽道：“先拿去小饭馆，给韦大厨用。如果他也觉得好用，咱们就多做一些，卖到南方去，甚至卖到西域去。”
宋宝问：“有了这玩意儿，是不是就不用费劲剁饺子馅了？”
粥粥肯定地道：“对！太姥姥，你切肉来，我帮你搞饺子馅！”
“把肉切成小块，从这个入口放进去，不要放太满，然后摇动这个手柄，刚开始会有点费劲，里面的刀片会把肉越切越碎，然后就越来越轻松。”
过了一刻钟，粥粥把肉泥倒到碗里，道：“太姥姥，你看！变肉泥了！”
宋宝很惊喜，又拿葱和白菜给粥粥，问：“这个也能弄碎吗？”
粥粥道：“这个更容易！”
又过了一刻钟，宋宝开始往饺子馅里放盐，笑得见牙不见眼，道：“平时用菜刀剁饺子馅，至少要一个时辰，现在只要两刻钟！没想到咱家粥粥这么能干！”