先把牛肉斩大块，再把筋膜全剔出来，加上调和，蜂窝煤炉子慢火咕嘟的煨着，再叮嘱轩昂借徐大妈家的火蒸锅米饭出来，看牛肉里的血水去的差不多了，提到了张寡妇家，用她家的大锅加上调和，先给牛肉断生，焯血水，再顺着纹理切片。
牛肉的香气四散，馋的燕燕不住唆手指。
陈思雨于是切几片薄的，拌点调和进去，先让这丫头解馋儿。
加上红糖，八角，丁香和酱油，花椒再把牛肉煮入味儿，锅炉房就有现成的烤箱，原来是老毛头用，现在归张寡妇了，洗涮的干干净净的。
趁着烤牛肉的空档，陈思雨得跟张寡妇打听打听“嫂子，你知道哪儿有能出金子的地方不，现在一克金子能卖多少钱”
轩昂刚才给了她两条大黄鱼，如今就在她兜里。
那两条大黄鱼一旦变现，就可以买一间上好的房子了，就算不能，他们也可以搬出去，到歌舞团先开上一间招待所住着。
但如何变现它是个问题。
而这年头卖金子，那得熟人对熟人，还必须是过命的交情，否则万一被对方跟踪，盯梢上，就又有可能引来无尽的麻烦。
因为彼此是一起坑过人的交情，陈思雨才敢问张寡妇的。
“轩昂的东西吧，他是不是准备卖掉一些添补生活”张寡妇说。
陈思雨一惊“嫂子，你知道他有东西的事”
张寡妇语气淡淡的“我原来就听毛姆说过，那天我准备砸老毛头那孽根的，但打开一看，就明白了那是啥了。”
又说“我二哥在肉联厂工作，条件好，手头有的是钱，他也喜欢囤点金子啥的，如今下放的人多，走的时候都要卖家产，他正四处收金子呢，你要真想卖，明儿我跟他联络好，咱去卖，一条黄鱼怎么也能卖五百块。”
所以张寡妇一进锅炉房就现东西了，但是没有昧着良心坑掉，反而选择了把它交给轩昂
毛姆和老毛头一家为了金子，差点整死轩昂。
但张寡妇却能做到即使看见了，却也不动心的地步
当初受毛姆的嘱托，张寡妇在照料轩昂的生活，照料的挺不好的，轩昂天天吃红薯，吃的屁叭叭个不止。
但当时的张寡妇也很惨，丈夫新死，自己也没收入，还要养活个小孩子。
可怜怜的燕燕，还差点被老毛头那么个死太监给那个了。
即使在这种情况下，见金子也不动心，就可见张寡妇的人品了。
而既然张寡妇可信，那就先让她做中间人，尝试着卖一下金子吧。
思考片刻，陈思雨说“嫂子，你可以跟你二哥联络，能把金子出出去最好，但出不出去也没关系，关键是，咱们不能透露我的身份信息。”
张寡妇一愣“这是为啥，你不透露身份，不露面，咋卖金子呢。”
陈思雨坦言“你前段时间那么困难，你二哥都没有伸手帮过一把，我不太相信他的人品。”
张寡妇虽然有亲情滤镜，但一思索，现陈思雨说得没错，遂说“到时候我先去谈，谈妥了你再上，要谈不妥，你就赶紧撤”
卖金子是冒险，有张寡妇顶在前面，陈思雨的风险就能降到最低。
这边牛肉干烤着，那边的筋膜也炖软，炖烂了，锅子咕嘟嘟，惹得满院孩子都围过来凑热闹，加上一根大萝卜炖软，就是一锅香喷喷的炖牛蹄筋了。
吃独食容易遭人眼红，陈思雨给邻居们一家盛了一勺子，回来看轩昂蒸的米饭也熟了，盛一碗白米饭，浇上一勺蹄筋，再把汤汁淋上，示意他吃。
没见过世面的傻弟弟，就着萝卜牛肉一口气刨了三碗白米饭，连汤汁都喝的干干净净，香，真香
酱红色的牛肉干儿得用个饼干罐子装起来，不知道冷峻吃不吃辣，所以陈思雨没有洒辣椒，准备好，明儿就可以正式见面，澄清谎言了。
这回，她必须让谎言彻底终结。
次日一早，周末，陈思雨得收拾着出门，而轩昂，则准备给他的大宝贝挪个窝儿。
总之，俩姐弟这就忙起来了。
约好的下午才见面，但冷峻午饭都没吃就回家了。
洗了个澡，现自己头长了，又紧急出门去理了个，回来后帮冷梅熬好了药，倒掉药渣子，就在客厅里走来走去。
“你心神不宁的，有什么心思吗”冷梅说着，站了起来。
她特别瘦，顶多七八十斤，走路还得拄拐。
冷峻摆手“没有，我很好。”但经过镜子时刻意照了照。
冷梅看在眼里，忍俊不禁，说“我下午约了徐莉，要出去一趟。”
“你身体差成这样，怎么出去”冷峻反问。
冷梅拍胸脯“放心吧，我已经好很多了，我跟徐莉约了饭，老莫西餐厅，好久没出门了，我去吃个西餐，一会儿她过来接我。”