年轻人迅起身回礼：“这位小娘子有礼了，在下清河崔明烨。请入座。”
李掌柜给周笑斟满茶，站回崔明晔身边。
“听李掌柜说周小娘子有几道绝无仅有的独家菜谱，还想要我醉仙居四成的分红，是吧？”
周笑翘了二郎腿，笑眯眯地说：“是的呀，东家。你有没有魄力敢和我赌上这一把？”
端起茶碗，喝了一口，崔明晔淡淡一笑：“有何不敢？反正这个店已经被聚贤楼挤兑地快关门了，是吧李掌柜？”
周笑噗嗤一声笑了，因为李掌柜羞愧地头都要钻进地里去了。
周笑提了两点意见，一是把包间的名字全部改掉，改成梅仙居，桃仙居，竹仙居，杏仙居等带有仙字的房间名字，相对应的包间里的书画，茶盏，碗碟都要与之相对应，以提高饭店的品味。
第二，周笑提供了三个菜谱。一个叫花鸡，一个宫保鸡丁，还有一个麻辣香锅。因为古代调料不全，会导致口味上的差异，周笑又提供了古代版“十三香”，起名“百味鲜”。还从空间找了些辣椒面做成“辣椒酱”。
亲自去把这三道菜做出来，崔东家和李掌柜连连夸赞！为避免菜谱再次流失，崔明晔亲自让人送了三个签了死契的厨师来。
去了厨房，无关人等都清出去，周笑一对一教学，每人教他们一道菜，三人恭恭敬敬地喊：“师父！”传授完厨艺，留下顾家香和顾家辣子，崔东家也痛快地和周笑签了入股分红的合约。
忙活完醉仙居，周笑又和顾望汇合，买了好些米面肉蛋，然后又去了济世堂。周笑依然带了纱巾，她的脸已经好了，但越白皙而美丽。她不想太多的人知道。
还是那个小二在大堂招呼病人，掌柜带着两个学徒在拿药。
有一个坐堂大夫在给病人诊脉开方。那个小二看到周笑进来，眼睛亮了一下，忙迎上去：“小姐好，您来了，找掌柜吗？”
“对的，麻烦小二哥通禀一声。”周笑笑着说。
“好来，您稍等！”
一会儿，那个慈眉善目的老掌柜来了，周笑拍了拍小背篓，掌柜的就引着她去了后堂。
“小娘子今天有什么药材？”
“掌柜的，您叫我阿笑就行。今天是在山里采到的一棵八十年左右的人参，还有一棵还魂草！”
“什么？你说什么？还魂草？”老掌柜激动极了。
周笑拿开小背篓上面的药材，从背篓下面翻出一棵人参，一棵还魂草。
老掌柜小心翼翼地接过，轻声说：“阿笑，你又进山啦？注意安全啊！”
“嗯，知道啦，谢谢掌柜爷爷。您看着给个价。”
“这样吧，这两种我一共给你三百两，你觉得如何？”
“可以的。”她知道，八十年份的人参顶多一百两，主要是那棵还魂草有点贵。结完账，她还从药房买了一些麻黄和桂枝，掌柜问她：“家里有人病了？伤寒？我再给你配点别的药？”
“不用，我有其他用。成了再找你，大买卖！”周笑眉毛一挑，把掌柜的乐得不行。
正要出门，突然大堂传来凄厉的叫喊：“大夫快救救我孩子！”