蘇青一邊攪拌著的做餅皮的麵糊,一邊說。
『主播還是那個什麼都沒有的主播』
『哈哈,熟悉的直播,熟悉的話術』
「教程說最好過一遍篩,我沒找到篩子,那就這樣吧。
我覺得已經可以了,下面我們開始攤餅皮,教程說這個餅皮不僅可以做班戟,也可以做毛巾卷和榴槤千層。」
「攤餅我已經有經驗了,開小火將鍋預熱,加麵糊蓋住鍋底後,將多餘的麵糊倒回去,起泡後出鍋……」
蘇青拿出平底鍋,邊講解邊操作。
「怎麼還沒起泡?」
蘇青看著鍋里沒有反應的餅皮,有些心急的用勺子想要看看能不能將餅皮鏟起來,結果發現餅皮太厚沒熟,一鏟就鏟破了。
「第一個有點厚,有經驗了,下一個肯定能成功。」
蘇青欲蓋彌彰的將餅皮重鋪好,直到烙熟才出鍋。
「我嘗嘗,雖然這個破了,不能包班戟,但是味道還是不錯的,可以繼續……」
『哈哈,有經驗的攤餅主播,還是一樣要翻車』
『雖然失敗了,但是我不承認,哈哈』
蘇青又試了兩次,就沒有再失敗,也不用再被粉絲嘲笑。
「餅皮要放到冰箱冷藏,我先把做好的放進去,這樣攤好剩下的,就可以包班戟了。」
「呼~終於攤完了,感覺餅皮做的有點多,那我們接下來打奶油。」
除了後面有點著急,將火調大後,糊了兩個餅皮以外,總算是成功的將餅皮做好,打奶油蘇青還是很熟練的。
「將餅皮光滑的一面朝下,在上面鋪上奶油,再放上包好搗碎的榴槤……」
蘇青看著放在奶油上的壓成泥的榴槤肉,感覺有些一言難盡。
「榴槤肉這樣看好像不太有食慾……沒關係,只要好吃就行,反正是包在裡面的……」
『看看這個形狀,再想想味道,感覺……』
『果然看青青的直播,可以抑制食慾,嘿嘿嘿』
蘇青也看到了大家的評論,想了想從冰箱中拿出了別的水果。
「我家還有葡萄和櫻桃,那就再做兩個不同口味的吧。」
每種口味的做了幾個以後,看著還剩下不少的餅皮,「做班戟有點慢,我來試試毛巾卷吧。」
蘇青搜了一下毛巾卷的做法,毛巾卷也是用餅皮、奶油和水果做成的,只不過一個毛巾卷要用幾個餅皮。
第2o章毛巾卷吐了
「所以,毛巾卷和班戟有什麼區別呢?」蘇青表示不理解。
將奶油和水果擺好後,他開始小心翼翼的捲毛巾卷。
『小哥哥,你的毛巾卷吐了~』
因為奶油放的太多,蘇青捲毛巾卷的時候,奶油被擠到外面,被粉絲開玩笑毛巾卷吐了。