日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>我靠美食风靡八零>17一碗红烧肉

17一碗红烧肉(第2页)

“谢谢你啊,阿陌。”

当花国庆被忽悠着粉墙修葺灶台时,还乐呵呵的,完全没想到被女儿套路了。

红烧肉,是一道最不起眼的家常菜,南北口味不同,做法也不同,但同样受欢迎。

花漾一家人就特别爱吃,灶台一搞好,花漾就买来猪肉开始做饭,肥瘦相间的五花肉切块在热水中过一下,加料酒去掉腥味,油烧热放入冰糖炒搅拌融化,这个时候就将肉块倒入,加香料,煸炒肉块到微黄,加酱油和料酒。

花漾还喜欢放鸡蛋,倒入砂锅煨两个小时,煨到酥烂入味收汁,味道奇香,大功就告成了。

轻轻咬一口,肥而不腻,软烂滑润,入口即化。

就着这道红烧肉,花国庆能吃三碗肉汤拌饭,他吃的停不下来,就这么站在灶台边埋头苦吃。

花漾炖了一大锅红烧肉,又简单的做了一个肉末炒酸角,开胃。

“爸,好吃吗”

花国庆嘴里塞满了红烧肉,用力点头,这是他吃过的最好吃的红烧肉,不老不柴,也不油腻,软软糯糯,咸甜可口。

花漾眼睛闪闪亮,“那你要帮我做个小推车哦。”

花国庆已经被花漾差使的干了一下午的活,墙壁粉白了,门口低矮的一堵墙也敲掉了,成了一个宽门面,灶台修葺过了,立马能做饭,屋顶也重新修了一遍。

她们母女则负责采买,煤炉子、双喜脸盆、铁制保暖瓶、碗筷、被褥等,可以入住了,暂时没床可以打地铺嘛。

花国庆胡乱点头,不就是干活吗他行的

张慧看着老公被女儿一哭二闹三美食收服了,有些无奈,但也彻底安心,这事就算过去了。

“小漾,盛一碗给隔壁言奶奶送去。”

“好勒。”花漾盛了一大碗,还特意拣了两颗卤蛋,中午吃了言家馄饨,晚上就还一碗红烧肉,这叫礼尚往来。

言家祖孙也在吃晚饭,一个清炒蔬菜。一碗榨菜肉丝蛋汤,简简单单。

“言奶奶,我家做了红烧肉,端来给你们尝尝“花漾将红烧肉放在小桌子上。

一股奇香扑鼻,言陌不由自主的看过去,色泽诱人的红烧肉瞬间吸引了他的注意,看着就好好吃的样子。

他顿时觉得蔬菜不香

了。

言奶奶慈眉善目,古道热肠,跟花漾的亲奶奶是截然不同的人。

买房子的时候她就帮了很多忙,省了花漾很多心力,今天还送了馄饨,花漾很喜欢这样的老人家。

言奶奶家里条件不好,但生性好强,不喜欢占别人的便宜,“不用这么客气,快拿回去吧。”

花漾笑眯眯的说道,“有来有往嘛,这是我亲手做的红烧肉,还请言奶奶赏个脸。”

“你做的”言奶奶很惊讶,她还有这一手还有什么是她不会的

“是啊,您尝尝我的手艺能不能开店”

言奶奶从她订六套餐桌就知道要开店,但没想到是花漾一手主导。

她挟了一筷子试吃,顿时眼睛一亮,特别软糯,牙不好的人也能吃,又不失猪肉的本味,味道鲜美极了。

言陌等奶奶动了筷子,他才下筷,肉呈酱红色,冒着滋滋的热气,看着就让人忍不住想流口水,但真正吃时,层次分明,肥肉的香糯,肉皮的嚼劲,瘦肉的弹性十足,咬上一口,甘甜中带着一股醇香,让人欲罢不能,堪称人间美味。

吃惯了少油少盐的饭食,一下子吃到这种浓油赤酱的红烧肉,言陌瞬间倾倒,一块接着一块,吃不下来的节奏。

言奶奶本来是不忍拂花家的好意,试吃一块就让花漾收回去,但看着孙子吃的太香甜,鼻子一阵酸涩,到嘴的话全堵住了。

孩子跟着她受苦了,是她这个奶奶没有本事。

一块红烧肉落进她碗里,“奶奶,你也吃。”

言奶奶看着别扭的孙子,眼眶一热,顺势低下头。“好好,大家一起吃。”

见气氛有些僵滞,花漾清咳一声,轻快的问道,“奶奶,你还没说好不好吃呢”

言奶奶将情绪压了下去,再抬头时,面带笑容,“看把我们祖孙馋的,能不好吃吗”

“哈哈哈。”花漾笑的很开心,“那以后还要拜托您照看我妈一二,我妈是个老实人,跟我不一样。”

她黑起自己也毫不手软。

言家祖孙,,,请牢记收藏,&1t;

书友推荐:被嫡姐换亲之后缠金枝(古言1v1,先婚后爱)和大叔奔现后天人图谱城里的香艳少年白马醉春风不灭神主六零寡妇再嫁有瑕父女,高青云之驭娇红人于青春盼莺来沿河路伺机而动玫瑰头颅书呆子很苦恼婚色糙汉,正义的使命神婿叶凡还珠之含玉
书友收藏:婚色糙汉,NBA:开局交易麦迪,震惊联盟东恒青云让你契约鬼,你契约钟馗?天才少年,开局便是救世主全民转职:修仙者废?看我一剑开仙门!官家天下科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了苏媚赵春城重生表白失败,校花急了嫂子:我真不是傻子了桌边[校园]苏璎盛敬锋一品红人官道权途破云全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇及时行乐NP梦里花(强制、NP)火影:我带着转生眼穿越了