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吉林小说>吹灯耕田>019 葱油饼子

019 葱油饼子(第1页)

三个人还加包子一只回到了家,唐安卿立马将樱桃洗了洗,放到一个小碗里递给小祖宗,另外还是放在瓷盆里,想着要不要给秀云姐家送一些过去,不过觉得这样挺引人注意的,想了一下还是算了。

“大叔,你看一下玉儿,我去做饭。”唐安卿将瓷盆放到石桌上,将璞玉抱着坐在石凳上面,回过头来对站在一边的男人说道。

天有些蒙蒙黑了,不过院子里面还算是有些亮光,男人那黑色的眼睛在这有些昏暗中显得格外的明亮,唐安卿莫名的吞了口口水,这男人也太性感了点吧。唐安卿迅的扭过头去,摸了摸璞玉的头,“玉儿,就在这里吃桃桃好不?娘给玉儿做好吃的去。”

有了吃的,璞玉也没有多缠着唐安卿,就乖乖的点了点头。

唐安卿笑了笑,走过男人身边的时候,故意侧过了头,没再看男人那昏暗的光线下性感的脸颊,衬着还有些亮光,唐安卿就赶紧的准备一下准备做晚餐,想了想有些不好意思的看向一直跟在她身边的包子,“呵呵,那个包子啊,我明天一大早再给你做肉包子行不?我没有面啊,真的待会我做葱油饼吃行不?肯定比肉包子好吃。”

听到唐安卿前面的话,包子沮丧了一下,不过唐安卿后来的话让包子那黯淡的蓝色的眼眸一下子就闪亮起来,舔了舔嘴角,“那卿卿你快点做~”

好吧,唐安卿觉得和包子商量做不成肉包子这件事一点意义都没有。

取了些面粉,放在今天下午买回来的瓷盆里面,加了水,将面粉揉成柔软的面团,让面团在瓷盘里面饧(注1)着。

从空间中取出来一棵葱,剥皮洗干净之后,在案板上将从切成细细的葱花,等着一会用。

乘着饧面的空当,将大锅刷洗了一遍,经过了两次的烧地锅的经历之后,唐安卿还算是成功的将火燃了起来,等火烧的差不多的时候,添加木柴就让火在一边烧着,添了一些水先让火烧起来…

天呐,我想念我原本那电动锅啊!不过念叨归念叨,看着面团饧的差不多了,将面揉的比较光滑,揪成八个面团。在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花。从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧,自一头开始卷,卷成圆盘状。将圆饼擀得薄些,其他的几个面团也如法炮制。

唐安卿有迅的将那些水从锅里舀出来放到刚才揉面的瓷盆里去,从油罐子里面舀了些菜籽油放到锅里,唐安卿等到觉得油烧热了之后,将锅底下的火柴抽出了几根放到锅底下的,让火没有那么大。

将饼放入,边烙边用锅铲翻转,烙成两面金黄,浓浓的葱香味道还有菜籽油的香味随着翻转传来出来,包子在一旁直围着唐安卿的脚脖子转,恨不得那饼立马就能够吃了。

看着那泛着金黄色的葱油饼,唐安卿用锅铲将那饼子成了出来,放到一旁的案板上,“包子,等会再吃,那个很热的。”

不过等到唐安卿将第二个葱油饼烙出来的时候,那第一个饼差不多已经消失了一半。唐安卿也不再管它,接着烙其他的几个饼,中途的时候还加了一次火,再次想念原来的那个电动平底锅。

太阳已经完全下山了,皎洁的月光洒落下来,刚才还有些昏暗的厨房中,光线射进来,稍稍的明亮了一些。

过了大概五六分钟,七个金黄色的饼才烙好了,摞在一起显得格外的诱人口水,包子吃了一个饼之后,稍稍的满足了。

唐安卿将锅又刷了一遍,加上两瓢水,加了一些米,准备做稀粥。洗了几个鸡蛋放进去,又将中午剩下来的菜溜一溜,盖上锅盖,添了一下柴火,吁了一口气,擦了擦脸上的汗珠,天呐,就是这点不好啊。

从厨房里走出来,看了看天上的月亮,还有那漫天的星辰,她都不记得有多久没有见过星星了。

“卿姨,卿姨我是小瑞啊。”大门边传来小瑞那嘹亮的声音。

唐安卿忙招呼着他进来,问他有什么事情?

“我娘说你们家没有油灯,就让我给送来了,嘿嘿。不过我贪玩了一会,到现在才送过来,卿姨别给我娘说啊。”小瑞将手中的煤油灯递给唐安卿,还有些不太好意思的挠了挠头。

唐安卿摸了摸他的头,将煤油灯放到厨房里的案板上,包了三个葱油饼递给小瑞,“好了,卿姨不会给你娘说的,这是卿姨烙的饼,拿回去吃吧。”

小瑞咯咯的笑了,一溜烟的跑回家去了。

[秀云家]

“我说瑞瑞,我让你给你卿姨送煤油灯,你怎么现在才回来?是不是又贪玩啦?你这个皮小子。”秀云姐从厨房里探出头来,看着蹑手蹑脚往堂屋走的小瑞。

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