叶行躺了下来,他闭上眼睛,放空了自己的大脑,他想试试还能不能听到那个声音。
时间一分一秒流逝,那个声音迟迟没有出现,就在叶行心灰意冷,准备放弃之时,另一个声音突兀地出现在他耳边。
“回去吧!回去吧!”
这个声音与之前充满诱惑的声音完全不同,慈祥温和,似乎是一位和蔼可亲的老年人。
叶行缓缓睁开眼睛,他已经回到了自己的房间,刚刚的一切如梦似幻,十分不真切。
叶行抬起右手看了看,刚刚被他掐红的皮肤恢复成了原本的模样,证明那不是梦境的最后一个证据也消失了。
叶行闭上眼睛,放空大脑,尝试再次进入白色光海。
在床上躺了半个多小时,低沉诱惑的声音没有如他预想得出现。
叶行睁开眼,外面雾蒙蒙的,天已经快亮了,经历了这么一遭,他也没了睡觉的心思,索性起床了。
工作台还在运转,还有一个多小时才到二十四小时。
叶行来到厨房,拿出在背包放了十几天的材料,他准备尝试烹饪【百鸟归巢】。
前几天他就想试试了,只不过一直没真的下定决心,今天起了个大早,择日不如撞日,就今天试一试吧!
【百鸟归巢】的烹饪十分繁琐,叶行拿出了一份材料,形形色色十几个袋子。
他将袋子里的材料按菌类、肉类、蔬菜分门别类一一放好。
他拿出十几个小塑料盆,将袋子里的菌类分别放了进去,开始浸泡。
接着,叶行拿着肉类来到水池旁,用流水冲洗,肉类冲洗干净,叶行拿出了砧板和菜刀,该切块的切块,剁碎的剁碎,拔丝的拔丝。
处理好肉类,将它们放到一个个小碗中,叶行又把蔬菜拿了出来,全部放到了水池中冲洗。
冲洗了两三遍,叶行拿出剪刀,在这些蔬菜上挑挑减减,不到十分钟,蔬菜处理完毕。
去其糟粕,取其精华,每种蔬菜叶行只摘取了一小部分,全部都是精华所在。
将处理好的蔬菜放到蒸锅旁,叶行又拿起了处理好的肉类。
他将猪里脊、黄豆芽、莴笋、小青菜放入了第一个蒸锅。
第二个蒸锅里是猪肋排以及一系列配菜,第三个蒸锅里是大鸡腿…
五个蒸锅全部打理好,叶行又开始了煎炸,银鳕鱼、鸡胸肉和牛排要用不同温度的热油煎一遍才行。
煎锅中的肉差不多后,叶行来到了最后一个炒锅面前,起锅热油,油沸腾后,房区葱姜蒜大料和八角等等调料。
香味扑鼻而来,叶行放入了切块的黄牛肉,大火翻炒几遍,很快爆炒黄牛肉好了。
之后是猪瘦肉,切丝的瘦肉搭配青椒,两三分钟后又是一碗香喷喷的青椒炒肉。
紧接着,叶行又看向了浸泡的菌类,他是用了温水浸泡,现在应该刚刚好。
他将菌类倒在筛子上,将里面的水沥干,沥干后放入热水中绰水,三十秒后拿起,待水沥干后再次绰水。
反复两三遍后,叶行将第一种菌类装碗,之后是第二种菌类,第三种菌类…
每一种菌类都是同样的处理办法,绰水三遍,不过绰水时间有些区别,最少的菌类只需十秒,多的需要一分多钟。
菌类全部装碗后,蒸锅里的食物也快要好了,叶行深呼吸了几次,马上就要到最后也是最关键的一步了,必须要静下心来。