蘇莞下意識一抹鼻子,結果適得其反,沾的麵粉更多了,整個鼻子周圍還有嘴邊都白了。
蘇昀看著她哈哈大笑:
「莞莞,你好像唱戲的!」
三哥蘇宸和五哥蘇奕也在無聲的笑著,蘇莞一抿嘴,心想算了,就這樣吧!
揉好第一團面,她又教蘇昀把它擀薄,把擀麵杖給他,讓他自己上手。
光滑的麵團被雞蛋黃染成淡黃色,她在旁邊看著,感覺差不多了就叫停,然後又教他切成細條條。
之後又是熬糖,火不能太大,不然的話糖就會糊掉,是苦的。
江遇一個勁往灶堂扔柴火,把火燒的老旺了,這可不行。
「江遇,火小點!」
江遇聞言,聽話的把柴退出來幾根。
「不行,再小點!」
他又退出來兩根,結果還是大了,一灶堂的火子。
蘇莞乾脆拍拍手上的麵粉走過來,彎下腰親自上手。
她一彎下來腰來,一股來自她身上的幽香就傳來了,是芙蓉的味道。
蘇莞買香料的時候,買了兩個芙蓉香包扔進衣櫃裡熏衣裳,沒幾天她衣裳都是芙蓉花的香味,清雅好聞。
江遇也最愛芙蓉,所有當這股香味傳來的時候,他不禁心臟狠狠地抽動了一下。
從他的角度看,火光將少女的臉映照成暖黃色,耳垂紅而小巧,耳後方有一顆小小的紅痣,不知道為何,這讓她看起來竟然有了幾分風情。
江遇連忙搖了搖頭,斥責自己怎麼能有這樣的想法,她還小呢,和風情沾不上邊。
蘇莞起身正好看見他搖頭,便問他怎麼了。
「你怎麼了,又不舒服了?」
「沒……可能是火太大了,有點燙臉!」江遇低著頭解釋,長長的睫毛低垂著。
「能不燙嘛,就那麼大個口子,全讓你塞滿了柴火,我跟你說我三哥砍柴很累的,你可得省著點燒!」蘇莞打道。
第57章:隱瞞身份
江遇被她的話逗笑了,笑聲清潤如玉:
「那我去砍一擔還你。」
「跟你開玩笑呢!」蘇莞看他當真了,連忙笑著解釋。
火小了以後,加水熬糖,白糖加上麥芽糖,不要弄太多了,甜的狠了齁得慌。
之後又得燒油炸切好的細麵條,這一步讓蘇昀自己上手操作。
「油溫五六成熱就放下去炸,不要炸過火了,感覺麵條熟了,帶點微黃就行了,你炸過頭了它就不鬆軟了,吃起來太硬口感不好,到時候也不好切塊!」