孙心瞥见抹茶粉的包装，日文的，不禁感叹道：“哟，日本抹茶粉？”&1t;p>
“是滴，海盐是意大利的，还有法式酵黄油。”孙想一脸自豪。&1t;p>
孙心给孙想竖起了大拇指：“相当高级了。”&1t;p>
“就是要打破对西点的追捧，咱们中式点心也可以这么高级。”&1t;p>
“这个点不错，本身你的馅儿也都不是传统的枣泥什么的，到时候菜谱可以往创新改良中式糕点的方向构思。”&1t;p>
孙想点点头认可孙心所说：“不创新多没意思。”&1t;p>
“别光做无糖的，也做点正常口味的。”&1t;p>
“没问题啊。”&1t;p>
“做好了以后，给大家都尝尝。”孙心故意在“大家”两个字加重了语气。&1t;p>
孙想反应过来孙心在打趣她，手伸进手盆往姐姐脸上轻弹喷水，孙心笑着躲开。&1t;p>
绿豆散落倾泻，落到一个大碗之中，叮咚作响。碗中缓缓倒入清水，没过了碗中的绿豆，绿豆在水中浸泡着，绿色的外皮渐渐变软松脱，露出黄色的豆壤来。&1t;p>
孙想拿起大碗滤掉水，将已经脱皮的绿豆拿出铺在案板上，用木铲轻轻的碾压，绿豆皮便从豆壤中脱离开来。随即将碾好的绿豆放在滤盆中浸在水里，绿豆皮便漂浮到水面上，和豆壤分离，然后再用漏勺将豆皮盛出，拿起滤盆，盆中尽是已经去了皮的绿豆。&1t;p>
蒸锅里铺着屉布，将去皮绿豆均匀铺在屉上，盖盖点火。待蒸锅冒热气之后，关掉火，打开锅盖，热气冒出来，她拿了一粒锅中的绿豆，一碾，豆子已经十分软烂，接着把豆子倒回大碗，将豆子压成豆泥。&1t;p>
炒锅中的黄油融化，孙想放入绿豆泥摊开，炒制，加入奶粉、砂糖，炒匀，渐渐成了面团，盛出。&1t;p>
第一个碗，加入了百香果泥，揉匀，孙想揪了一小块面团放进模具中，按在桌子上用力挤压，拿开模具，一个按压成型的精致绿豆糕呈现出来，绿豆糕上印上了一个大大的“心”字。&1t;p>
孙想看着做成的绿豆糕，似乎十分满意，接着拿过第二个碗，加了一勺抹茶粉，揉匀，面团变成绿色。模具按压，移开，一个绿的的绿豆糕，上面印着一个“想”字。&1t;p>
“心”“想”两个绿豆糕放在一起，孙想不禁露出笑容。&1t;p>
随后两个碗的豆面团中分别加入了可可粉和麻辣花生碎，两碗面团分别被揉捏成了黑色和红色。两个模具移开，分别是印着“事”的黑色绿豆糕和印着“成”的红色绿豆糕。&1t;p>
“心”“想”“事”三款绿豆糕已经摆在盘中，孙想将红色“成”字绿豆糕摆上餐盘，凑成了“心想事成”。&1t;p>
做好的绿豆糕被放在餐桌上，其中几个是正常的淡黄色，另有一半颜色翠绿。孙想对着对面老孙和李慧兰介绍。&1t;p>
“特制的木糖醇绿豆糕，尝尝。”&1t;p>
孙坚有点怀疑：“木糖醇的能好吃嘛？”&1t;p>
李慧兰冷哼一声：“不吃拉倒，你闺女费半天劲给你做的。”&1t;p>
孙坚连忙赔着笑脸，拿起一个淡黄色绿豆糕。&1t;p>
“吃吃，只要是闺女做的肯定好吃。”&1t;p>
孙坚说着咬了一口。&1t;p>
孙想急切询问道：“怎么样？&1t;p>
孙坚赞不绝口地竖起了大拇指：“这还是绿豆糕嘛？太好吃了。”&1t;p>
“是吗？我尝尝。”李慧兰说着也拿起一块吃起来。&1t;p>
“入口即化，里头什么馅儿？”孙坚边吃还不忘询问。&1t;p>
“百香果馅儿的，巧克力馅的就不给你吃了。”&1t;p>
李慧兰吃了两口，却是皱眉：“怎么这么甜？这真没放糖？”&1t;p>
孙想解释：“木糖醇是代糖，也是甜的，但是不会影响血糖，放心吧。”&1t;p>
孙坚两口吃完手里的，孙想拿了一块翠绿色的绿豆糕递给他。&1t;p>
“尝尝这个，抹茶海盐的。”&1t;p>
孙坚好吃的直点头：“也好吃，比外面买的好吃多了。”&1t;p>
“你说，我这绿豆糕要拿出去卖，能卖多少钱？”&1t;p>
孙坚想也不想便说：“怎么也得十几二十一斤呐。”&1t;p>
李慧兰白了老孙一眼：“你这都不够原料钱的，用的都是好东西。”&1t;p>
孙想赞赏地朝李慧兰望去：“还是李老师识货，十几块钱一个还差不多。”