日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>天降王侯小说全文免费阅读>第一十一章 华夏古代制白糖工艺黄泥浆脱色法

第一十一章 华夏古代制白糖工艺黄泥浆脱色法(第1页)

赵清荷、舅舅来到铺里,便见王渊端起铁锅,将混在一起的糖浆、黄泥浆,倒进垫稻草的漏斗里。

“阿爹,你看!”

赵清荷撅着小嘴。

舅舅诧异看着:

哒哒……

黑色糖渣从下方漏出,漏斗里糖浆开始分层。

不多久,上方结晶白糖,中间砂状红糖,底部黑糖渣。

“红糖,白糖”

赵清荷眼珠快飞出来。

黑糖最贱一百文一斤,红糖三百文一斤,市面上还没有白糖。

看漏斗里三色糖比例,五成白糖、三成成红糖、两成黑渣。

光红糖就快够黑糖成本了,白糖卖的钱就纯赚了。

舅舅、王撼山、大虎、王四海惊喜诧异,不懂为何会这样。

二虎直接问道:“渊哥,怎么黄泥浆一浇黑糖变成红糖、白糖了?”

众人全都好奇。

王渊简单解释:“黑糖里有色素杂质,黄泥浆能吸附色素杂质,就出现了红糖、白糖。”

大业制糖比较初级,南方栽种甘蔗熬制黑砂糖。

也有少数人用草木灰、鸭蛋淸脱色制红糖。

白糖制法还没人现。

黄泥浆脱色法,华夏古代制糖工艺巅峰,沿用到工业时代。

他是化学博士,对这种低级工艺,很清楚其中原理。

“色素?”

“杂质?”

“吸附?”

众人听不懂!

王渊捻了块白糖:“都尝尝。”

六人围着漏斗,全都小心翼翼捻了一点白糖放嘴里。

赵清荷大眼睛明亮:“好甜啊,比黑糖、红糖甜多了!”

“嗯,是比红糖甜。”

王四海一本正经附和,好似他真吃过红糖一样。

糖是补品,村民吃不起。

逢年过节走亲戚,村民才能吃到点糖,都是黑糖。

红糖,有钱人吃的。

“俺只吃过黑糖,这白糖比黑糖甜多了。”

二虎实事求是,倒没装大尾巴狼。

舅舅、撼山叔、大虎又捻红糖尝了尝,对比后猛点头。

书友推荐:少年白马醉春风青云之驭娇红人龙王令正义的使命绝世强龙不灭神主我同行非要让我金盆洗手医生我还有救吗书呆子很苦恼和大叔奔现后等你上线苏霞老王天人图谱褚府小寡妇(产乳,兄弟np)还珠之含玉每晚都进男神们的春梦晋末长剑四合院中的路人缠金枝(古言1v1,先婚后爱)城里的香艳
书友收藏:爬上公公淫床(高h)青云红颜香系统赋予我长生,却忘记赐我不老及时行乐NP下雨天开局萌男变身美少女桌边[校园]苏媚赵春城八零掌中娇青云官道超品神婿全民神祇:我献祭亿万生灵成神官家天下权力巅峰:从借调市纪委开始官道权途香落九重婚色糙汉,她是儿媳公媳高缘分似梦致命惊艳