“面糊中一直有小疙瘩说明没搅开,加水的时候可以少量多次的加,慢慢搅拌开,不要一次性加太多。
摊鸡蛋饼之前往锅底刷点油更不容易粘,将面糊倒下去铺平之后不要立刻就动它,不然容易碎。
面粉加太多的话做的鸡蛋饼的口感就没那么好,摊的时候不要太厚也不要太薄,太厚不容易熟,太薄容易碎。
想要味道更丰富的话还可以加点牛奶进去,这样烙出来会有淡淡的奶香……”
郁珩将可能出现的问题以及应对方法一个个讲给宋谷等人听,宋谷等人也都听得十分专注,有几个还直接点开光脑做起笔记来。
等郁珩将注意事项说完,这才笑着道:
“好了,记住这些,现在你们可以再试试,一次不行就两次,第一次没有做成功很正常,厨艺本来就是慢慢提升的。
等大家都能成功做出美味的鸡蛋饼后,我们就开始最基础的训练,看看大家要花多长时间?”
众人的疑问得到了解答,此时都干劲十足,目送郁珩离开厨房后,又开始撸袖子忙活起来。
忙活到中午,所有人终于都成功做出吃起来松软可口的美味鸡蛋饼,这才终于停止鸡蛋饼的练习,集合起来期盼地看向郁珩。
郁珩毫不吝啬地对众人进行了一番夸赞,然后微微一笑,道:
“那现在我们来做点基础训练……”
宋谷等人看着郁珩的笑容,莫名脊背一凉。
于是,接下来几天,众人都处在郁珩制定的高强度训练中。
揉面、颠锅、练习刀工……
郁珩制定培训计划的时候都是考虑到宋谷等人的身体情况的,每次都能恰到好处地榨干他们体内最后一丝体力,再让他们慢慢恢复。
这样全部消耗完在慢慢恢复的过程,也对他们的精神力有好处。
就这么训练了几天,几天后,等宋谷等人基础技能都掌握得差不多的时候,郁珩终于正式开始教他们做菜了。
时间就在这样的忙碌中缓缓流逝。
半个月过去,郁珩的新店终于彻底建好,郁珩和封凛知带着宋谷等人去看了看,熟悉一下他们以后要工作的地方。
第一家酒楼郁珩思考几天还是定下了名字,就叫醉仙楼。
毕竟这名字确实是很好听的,也充满着古风意味。
在醉仙楼建设的时候,郁珩还招募了一批服务员,虽说现在有机器人可以上菜,但还是真人更能让人感受到热情。
没见那些餐厅里都是有真人服务员的吗?这和机器人的感觉确实是不一样的。
服务员自然要穿着统一的服装,也就是工作服,郁珩给他们定的工作服也没有和其它餐厅的服务员一样。
目前星际上的餐厅里的服务员的服装统一都是衬衫西裤马甲,但郁珩的醉仙楼一来出售的菜品和它们不一样,全是中餐没有西餐。
二来装修风格等等也不一样,醉仙楼整体看上去就是古色古香的,服务员的服装自然也要和酒楼的风格相符合。
要是和其它餐厅一样的话,可以想象一下,在古代酒楼里的店小二全部穿着一身西装招呼客人的场景……
所以郁珩给他们设计的工作服有点类似汉服,袖口和裤脚都是收紧设计,穿上后很方便行动。
工作服的材质也是星际特有的,穿上身不会闷热不透气,非常合身。
出于各种考虑,郁珩招募的服务员都是beta,男女都有,工作服都是统一的蓝色,只不过女性是浅蓝色,男性是深蓝色。
款式也都是上衣下裤,这样服务员工作起来方便,进来用餐的顾客们看着统一的服装也会更舒心,服务员给人的感觉也会更精神。
除了服务员,郁珩也安排了一批机器人放店里,这是为了照顾到性格不同喜好不同的顾客。
虽然大部分更喜欢真人服务,但也有一部分人会更偏向机器人。
这就好比现代时去市买洗水或者别的商品,有人喜欢让销售给他介绍和推荐,而有的人更喜欢自己安安静静地选购。
醉仙楼完工了,服务员有了,厨师也有了,其它需要的人员和设施之类的也都配备齐全了,郁珩也不再耽搁,直接在星网上公布了醉仙楼开业的时间。
还特意开了一次直播,对直播间观众说明了一下,以免有人没收到消息,郁珩的粉丝也自地给郁珩宣传这一消息。
因为考虑到不在都星的人赶过来需要时间,所以郁珩特意提前了十天通知,给了想要来醉仙楼的人充分的准备时间。