日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

吉林小说>重生成O,我在星际传播华夏文明>第105章 教做菜食堂开业

第105章 教做菜食堂开业(第2页)

“这个太甜了,你自己嗜甜的话是没问题,但你们是要在食堂掌勺的,还是要更符合大众口味一些,不能过甜。”

“这一盘不错,不咸不淡,味道正好,继续加油。”

“这个翻炒的时候过于心急了,都没有什么汁水。”

“这个火大了,吃起来有一股糊味。”

“这个也不错,酸甜刚刚好。”

郁珩一个个地点评,六人神色也各不相同,被夸的两个满脸喜悦,被指出缺点的四个都有些羞愧。

不过几人心性都很不错,很快就调整了过来,重新恢复了冷静镇定。

郁珩看着他们的神色,满意地点点头,道:

“问题我都指出来了,你们现在都尝尝自己的,然后互相品尝一下对方的,对比一下,有疑惑可以提。”

六人做好之后自己都还没吃,闻言纷纷夹了自己炒的吃。

心中顿时觉得:不愧是他们喜欢的主播,指出的问题一点没错。

然后六人又互相尝了尝,神情若有所思。

郁珩见大家都意识到了自己的问题,接着道:

“既然大家都知道自己做的哪里不好,那就开始做第二盘吧,让我看看你们有没有进步。

李辰逸,石俊,你们两个第一次做就能做成这样很不错,不过也可以继续练习,熟练了才能保证自己每一次做都能有这个水准,减少失误。”

六人齐声应是,然后又开始动作起来。

郁珩也在一旁观察着,看见谁哪个地方出错了就提醒一下。

这次用时比第一次稍微快一些,郁珩依旧是每盘都尝了尝。

随后夸赞道:“不错,这回都有进步,你们照样自己尝尝,然后互相品尝一下。

这些已经炒好的也不能浪费,我特意蒸了一锅米饭,西红柿炒蛋拌饭也很不错,你们先把这些吃完。

西红柿炒蛋需要注意的地方我也都和你们说了,孰能生巧,你们觉得自己做的不满意的之后继续练习就好。

食堂里不可能只做一道菜,所以接下来我还会教你们几道菜,然后你们再练习。”

六人自然没有意见,虽然早上他们都喝了一支营养剂,保证了身体所需营养,但不代表他们就再也吃不下其它东西了。

对于他们自己第一次做的西红柿炒蛋,自然不会嫌弃,一个个吃得欢快的很。

a1pha和beta食量本就比omega要大,六人还是士兵,平时训练辛苦,食量就更大了。

一人两盘西红柿炒鸡蛋,吃得干干净净,半点都没有浪费。

美味的天然食物就是比营养剂要让人满足,郁珩看着几人的神色,笑着继续道:

“刚刚做了一个酸甜口的,第二道菜我们来做个酸辣口的,酸辣白菜,做法也很简单,都是大家容易学会的。”

照例是郁珩先做一道出来,边演示边讲解。

将白菜帮和白菜叶分开,油热放入辣椒蒜末爆香,先下白菜帮下去翻炒。

“白菜帮没有白菜叶容易熟,所以为了口感更好,我们可以先把白菜帮倒进去炒,炒个一两分钟再加白菜叶翻炒。

同样是翻炒一两分钟,然后加入生抽和醋,炒到白菜变软,然后加些盐调味,就可以出锅了。”

郁珩将炒好的酸辣白菜盛出来,色泽明亮,散着淡淡的酸香味。

依旧是让六人先品尝,郁珩笑道:

“酸辣白菜和西红柿炒鸡蛋一样,不止一种做法,另一种是先用盐、白糖、生抽、老抽、醋和蚝油搅拌均匀调个料汁。

蒜末辣椒爆香后倒入白菜炒至断生后,加入料汁焖几分钟,这样做出来的也很好吃。

我调个料汁演示一下,你们记住配比,然后就可以动手做酸辣白菜了,喜欢哪种做法你们就用哪种做法。”

“是!”

六人看着面前的酸辣白菜,虽然已经吃过饭了,但还是忍不住有些馋。

一盘分量不多的酸辣白菜照样被六人分食一空。

交流过感受后,大家依旧按照郁珩说的自己动手做起来。

……

书友推荐:苏霞老王绝世强龙沿河路满唐华彩褚府小寡妇(产乳,兄弟np)玻璃灯少年白马醉春风直男宿主被反派强制爱了城里的香艳我的绝品老师重生知青:我的火红年代迟音神婿叶凡六零寡妇再嫁同居的野痞糙汉又把小娇娇亲哭了被嫡姐换亲之后等你上线只在梨花春雨处(np)没你就不行之新征途1979黄金时代
书友收藏:绝色佳人城里的香艳苏璎盛敬锋重生表白失败,校花急了东恒青云青云官道花开百年官道权途青云红颜香我的绝品老师我能采集万物开局萌男变身美少女梦里花(强制、NP)桌边[校园]对不起小龙女,我尹志平只想修仙系统赋予我长生,却忘记赐我不老浪漫时光破云挥洒校园官道:从殡仪馆平步青云