徐楠见到这很是骄傲,实在是家里有个爱吃肥肠的母亲,他们一年四季偶尔也会买几次来吃,只是清洗的活每次都落到他手里,他为了洗干净肥肠,可是整整洗了七八遍,现在只洗了4遍就干干净净。
看到这,如何让他不高兴?想到什么,又从厨房中拿出酸果,在清洗一遍之后彻底完工。
宋棠岚和徐母这边处理小肠的度也不慢,特别是两人都有做肉肠的经验。
而且小肠更加容易清洗,等全部弄完,也没用多长时间?
她们这一次买的肉比较多,徐母决定腊肠和香肠都做一些,这两样都比较好保存,可以吃的时间长一些,到时候过年跟亲戚家分分,就没多少了。
她们这边刚收拾好肠衣,徐母就让小儿子去做饭了,也就在这个时候,徐栖拿着她们买的年货回来了。
手里提着东西后面还有一个背篓,整个背篓里面都是分割好的肉。
宋棠岚看到这些,又想到了她们买了5o多斤的肉,还有地窖里挂着的,她从空间里拿出来的2o斤肉,这些全部做成香肠和腊肠,这可以做不少呢。
“回来啦!”
“嗯。”
徐栖看着来迎接自己的小姑娘很是高兴,把东西放下。
徐母就上前拖着背篓去把肉分类了,实在是她特别清楚,做香肠和做腊肠该用什么肉好吃,比如做腊肠就用肥一些的,做香肠瘦一些的也没关系。
所以她这一顿分配,现两边的数量也差不了多少。
徐栖看着忙碌的母亲,见到她笑得如此高兴,这才问起旁边的小姑娘。
“娘说你想吃香肠,是真的吗?”
“嗯嗯,娘说你做的香肠老好吃了,肠衣我们也准备好了,你要做吗?”宋棠岚说完就一脸期待的看着他,想着他要是答应自己,又能吃到新鲜的食物了。
其实她也不是没买过香肠和腊肠,只是在外面买的,毕竟没有家里的好吃,宋棠岚也没尝过徐栖做的腊肠,所以被徐母一说,就有些想吃。
“行,那我等下就做。”
徐栖看着小姑娘这模样就知道她嘴馋了,实在是每次小姑娘嘴馋的时候,眼神就会乱转,也会下意识的去咽口水。
想到这就来到厨房,准备开始剁肉。
说起来徐家每隔几天就会吃肉,实在是他们家离邻居家有五六百远,再加上关好房门,香味根本飘不了这么远,所以他们并没有不敢吃肉。
反而大大方方的。
毕竟一年到头来,也很少有人来他们家,除了那几个熟悉的人,就连平常她们约着去玩,都是徐母去找她们的。
所以家里的腊肉根本不缺,只是吃多了徐母偶尔也想换个口味,这不就打起了香肠和腊肠的主意。
宋棠岚听到他同意了,也很是高兴吃完午饭之后,一家子三人都在为徐栖打着下手。
每人都分配好了工作,切料的切料,剁肉的剁肉。
徐栖只需要在一旁负责调好味,以及炒好香料,等他调制好之后,下一步就有人从他手上接过肉,开始灌肠。
等做完了香肠和腊肠,剩下的肉就留着过年吃,反正像这种天气,天然的大冰箱,直接丢在雪堆里完全不会坏,只是怕猫猫狗狗叼走而已。
所以他们平常都是往肉上面抹了水,就挂在门口,等肉冻结时这才拿回来放好。
今年的新年,徐家人过的很是热闹,有宋棠岚在,徐母有人聊天不说,另外两个不怎么说话的男人也偶尔搭上几句。
也显得没往年那样冷清。
宋棠岚早在这几个月的相处中,了解到了徐家的状况,这越了解就越放松,说话也没有之前的顾忌。
跟徐母聊起八卦来,那真的是得心应手,特别是两人知道的八卦都是不同地方的,所以很有共同话题。
徐栖每次看着霸占自己媳妇的母亲,整个人也很是无奈,又没办法,实在是两个人他都说不得,要是一说肯定会生气,他母亲可是一点就炸的性子,到时候他得被数落个没完。
他媳妇要是生气了,就不让他上炕,让他去跟小楠睡,所以他现在真是哪边都得罪不起。
好在他母亲还有分寸,晚上至少把他媳妇还给他了,要不然他得独守空房。
就在这热闹的气氛中,晴朗的天气并没有维持几天,又开始漫天飞雪。
他们现在个个的猫在房间里躲避大雪的寒冷,除了徐栖每天都要起来为家里人烧炕。
宋棠岚那可真的是,恨不得一整天都待在床上,实在是这天气冷不说,那风刮得人生疼。
就算她包的严严实实,还是感觉到冷。
徐栖这几天一直看着小姑娘缩在炕上,不愿下来也很是无奈,实在是他知道小姑娘怕冷,没想到怕到这种地步。