店开了几日后,客源便渐渐稳定下来。
老店那里,除了许枝和梁婶子,另外还招了两个小娘子和两个小郎君做帮工,都是近海村和白沙村知根知底的人,用着倒也安心,郑越得空的时候也会去帮忙,不至于忙不过来。
两家店的的货源都是一样的,李多福现在,每日的渔获尽数供给了许叶的店,有什么时令的、鲜的也都第一时间给许叶送过来。
前几日,许叶便已经带着景时玖和石婆婆搬到了城里住,近海村的房子,交给了梁婶子打理,桂花婶子也会过来搭把手。
景时玖白日里也没什么事,石婆婆很快和隔壁一个寡居的老婆婆熟悉起来,走街串巷地也不见人,许叶看他送自己出门时不舍的样子,问过景时玖的意见后,便将他带到了店里,让他记账。
食客来去间,倒也记得了这个来的俊俏郎君,是叶食肆掌柜的夫君,闲暇谈笑间,对景时玖却有几分不以为意。
毕竟,在旁人看来,做娘子的一手撑起了一家店,做夫君的,却只是做了个账房先生,再加上有近海村的人传了口舌,知道许叶的经历后,便更为她不值了。
而这些,许叶和景时玖,都没放在心上。
一夜秋风,天气骤凉,细细的雨丝到了凌晨方才歇下,到了出门时候,青石板路上还残余着些水渍。
许叶和景时玖并肩走着,宽大的衣袖下,两只手十指交扣。
“你拿着伞做什么,店里也备着伞呢。”许叶瞥见他臂弯里的伞,问道。
“万一这路上下雨了,还能挡挡雨,不然岂不是要淋雨了?”景时玖温声笑笑,回答道。
“也没几步路,跑过去就行了。”许叶不以为意。
“是谁前几日淋了雨,染了风寒,整日恹恹的?”
想起这茬,许叶才苦着脸,皱起眉头不再说了。
虽说她有木系能量傍身,却还是被灌了几日苦汤药,这罪实在是不想再受了。
到了店里,何三媛说,李多福来时送了一大筐海鱼,问许叶该怎么处理才好。
许叶看了看,便决定做凉拌鱼皮和炸鱼块。
其他人都各有忙的,但鱼实在多,许叶便叫了周子琳,和她一道处理海鱼。
将洗干净的海鱼放在砧板上,从鱼背开始,将鱼皮和鱼肉仔细分离,一手拉住鱼皮,一手压着刀尖,将鱼皮细细地剔下来,放到一边。
等两个人将所有的鱼皮都处理好,其他人的准备工作也都做得差不多了。许叶在锅里烧好水,将鱼皮放入沸水中,片刻即取出,放入凉水中浸泡着,开始处理方才剔下来的鱼肉。
将鱼肉都切成适口的小块,放入姜丝和酒腌制备用,一会,也用小酥肉的面衣来裹,放到锅中一炸便是。
手头上的事情处理完,许叶才出去找景时玖。
见她来了,景时玖放下手里的书,看向她手里的小木牌,笑着问:“今日是要写什么?”
自景时玖来了,店里的菜单牌子,便都是他写的,许叶虽不懂字画,但也知道他这一手字,写得极好。
“喏,一个写凉拌鱼皮,一个写炸鱼块。”许叶将小木牌放下,便抬手给他磨墨。
厨房里头做事的周子琳和何三媛悄声说:“若我也能找到一个如意郎君便好了。”