今天的螃蟹不少，还都是梭子蟹，但都没有那日跑掉的那只大。
许叶一把摁住一只耀武扬威地螃蟹，将它丢进篓子里，然后便看到了那日他们伫立过的礁石背后。
啧。
许叶烦躁地踢了一脚沙子，没成想，突然有一个黑乎乎的东西滚了出来。
海胆？
许叶定睛一瞧，不正是海胆吗？
这还是许叶第一次在后海捡到海胆。
有眼尖地婶子看到她这边的收货，也慢慢移到这边来。
许叶也不在意，捡了几个海胆，任由篓子里的螃蟹斗来斗去，便拎着篓子回了家。
将那几个海胆拎出来放到盆子里，然后将抓到的五只螃蟹拿去洗。
洗螃蟹的功夫，乌云又跑过来捣乱。
许叶见状，便拿了一只螃蟹吓唬它。
被许叶捏着肚子的螃蟹爪子依然有力，乌云凑近了去瞧，猛地被螃蟹忽然挥过来的爪子吓了一跳，后退了一步弓着背炸起了毛，朝着螃蟹哈气。
许叶以为它知道教训了，正好手里的那只螃蟹后爪上勾了一根海草，许叶正努力将那根海草往外扯，一时不察，没现乌云飞快地用爪子扒拉了一只螃蟹出来。
于是，几秒后，许叶就听到了乌云一声惨叫。
那只螃蟹在乌云继续扒拉它的时候，狠狠地钳了一下乌云的爪子。
“哎呦，我的祖宗。”许叶拎着乌云的颈子将它捉起来，暗中往它被夹到的爪子上用了一点木系能量，然后呼噜一把它的脑袋，将它放到了面带忧色的石婆婆的腿上。
“你这个小捣蛋鬼。”石婆婆将乌云四个爪子都看了一遍才放心，又跟银月婆婆说起话来。
许叶将那只即将逃离的螃蟹丢回盆里，看了眼乌云。
它正抬着自己“受伤”的爪子，看了又放下，放下又抬起来看。
奇怪，刚才明明很痛的呀？
螃蟹终于洗完，许叶把蟹壳打开，去掉蟹腮后，然后用刀将每只螃蟹都切成大小差不多的四块，又用刀背将蟹钳压碎。
在每块螃蟹的切面处稍微沾了一点生粉，最后，将葱姜蒜准备好后，就可以开始了。
淘米，烧火，煮饭，再另起一个锅，热油，将蟹块丢进去炸。
原本青白色的螃蟹在油温的作用下很快开始红，泛起诱人的金黄色。
将炸好的蟹捞出，然后往油锅里放入方才切好的葱姜蒜，炸至出香后，再将方才炸好的螃蟹一同倒进去。
略微翻炒几下后，再淋上少许酱油，便可以出锅了。