“服务员，点菜！”
徐米露刚好路过，一眼就瞧见了周大妈这个老熟人，接过了服务员手里的茶壶就过去了。
……
……
捧着杯热茶，崔明月的脸色好了一点，但一听周大妈说徐米露是老板，审视的眼神就落在徐米露身上了。
太年轻了点，用她爸的话来说就是罩不住。
徐米露若有所感地一抬眼，看到崔明月眼里的审视，只是笑了笑：
“本店没有菜单，只有套餐，分一千八，三千八还有九千八的价位，每天的菜品都是不一样的，您这边六个人，我建议点一千八的家庭套餐，两个凉菜，四道热菜，两道甜品加一例汤，您看可以吗？”
这么奇的点菜方式倒是没见过。
江大爷顿时来了兴：“那都是什么菜啊？”
徐米露翻看手里的平板，一个一个地报起了菜名：
“凉拌紫衣河藻，皮蛋豆腐，热菜是黄酒闷烧肉，糖醋小排，韭黄辣炒小河虾，甜品是蛋奶南瓜蒸小米，葡萄雪泥，再加一道紫菜蛋花汤。”
有几道菜名听着耳熟，但有几道听都没听过，崔明月这回学聪明了，开口问道：
“那三千八的套餐跟九千八的套餐有什么区别？”
徐米露指了指生鲜区的玻璃缸，里头成人拳头大小的九纹鲍鱼格外醒目：
“其实没什么不一样，三千八的套餐量多一点，多一道清蒸鱼，一份餐后水果跟甜点，九千八的套餐里则是在三千八套餐的基础上多加了一道溏心鲍鱼。”
崔明月这才注意到鱼缸里的级大鲍鱼，有些不可思议起来：
“这么大的鲍鱼？？这是加州红鲍？不，不对，鹰国加州已经全面禁止红鲍的捕捞，就算是鹰国本国流入市面的都很少，更别提国内了——”
她自己家里就是做酒楼生意的，自然比谁都清楚鲍鱼不难得，难得的是大鲍鱼。
鲍鱼的品级是按照大小区分的，常说的“几头”即为一斤有几只，“十头鲍”为十只鲍鱼重一斤，“三头鲍”为三只鲍鱼重一斤，价格不菲，而更为难得的“双头鲍”“单头鲍鱼”更是少之又少，属于有市无价的存在。
所谓“千金难买双头鲍”，崔明月怎么没想到居然会在这座城市里看到这么多活着的单头鲍，就这样大喇喇被放在水族箱里供人观赏。
要知道去年一只单头鲍鱼就被拍卖出了十一万的天价！