镇上的杂货铺生意渐渐稳定，不过林竹倒是现了个新的问题，清河镇周围大多是山，山货买卖不如海货买卖好做，但是海货等镇上的人吃多了也没有新鲜感了，最近两人也正愁着要找些什么新鲜玩意能让店里生意更上一层楼。
“继小子，竹小子在吗？”
武二舅人还未到，声音就先传来了。
林竹起身迎道：“在的，二舅今儿怎么有空来了？”
开春之后，镖局的生意也开始忙碌了，武二舅作为镖局老人，也是忙的脚不沾地的。
武二舅往后努嘴，道：“我这是帮人送信来了。”
武二舅身后跟着个高挑的身影，看着个头不比武二舅低，但模样是从未见过的。
苏五眼睛环绕一圈，确定了谁是林竹后，拱手道：“林小哥，我是替我家少爷送信的。”
林竹不明所以：“你家少爷？”
苏五事先得了消息，知晓这个少年就是助主子治好长公主孙子怪病的人，虽然心里诧异林竹的年龄，但面上并无什么异样，恭敬道：“我家少爷姓苏。”
林竹面上不显，心里忍不住打鼓，不会是苏少爷那边出了什么问题吧？不会啊，缺碘吃海带就可以了啊！还是说别的方面。。。。。。
林竹拆了信，他现在对于文字只能看懂大部分，拉着陈誉继对了半晌，方才明白苏五的意思。
西北那边粮食不多，土豆是很重要的粮食之一，现在是开春了会有一个弊端，就是土豆来不及吃就芽了，但是土豆的储存出了问题，苏五来信也是想问一下林竹有没有办法延长土豆的保存期，让它能不芽保证食用，当然，事成之后必有重谢，信封后面还夹了两张一百两的银票。
林竹：“。。。。。。”
敢情这苏少爷以为他是许愿瓶吗？天要下雨娘要嫁人，土豆要芽他还能拦着吗？
林竹和陈誉继对视一眼，眼里都是同样的懵逼。
吐槽归吐槽，但是金主的想法还是要思考一下的，毕竟银子还是很香的。
在现代的时候，林竹家里买的土豆一不注意还是会芽，储存的话大部分都是放冰箱里，但是这里也没有冰箱可以存放，只能从另一方面入手了。
说到土豆，现代倒是很多土豆的吃食，什么狼牙土豆，土豆饼，薯片，土豆粉什么的。。。。。。
林竹眼睛一亮，对啊，他怎么把这个给忘记了——土豆粉啊！麻辣烫里面的必备主食！把土豆做成淀粉怎么也能放个一年半载的，而且这里还从来没有人吃过！这是一条新的商机啊！
不仅能解苏少爷的烦恼，还能让他们杂货铺的生意更上一层楼。
武二舅把人送到了就回去了，此刻店里就只有他们三人，林竹眼神闪烁了下，道：“我的确有法子保存土豆，但是这个办法写在纸上可能不好理解，要不你留宿一天，我教你怎么做。”
苏五愣了片刻，道：“林小哥决定就好。”
林竹当场决定先回家做土豆粉，陈誉继留在店里。
正值中午，林竹带了个人回来让林梅吃了一惊。
林竹简单解释了一下，让林梅去左邻右舍买点土豆回来。
林家储存的土豆只剩下一小筐了，既然要做土豆淀粉，那这一点根本不够。
林梅跟村里人买了五十斤的土豆，一堆土豆等着削皮，就他和林梅两个人忙不过来。
苏五被指挥着给土豆削皮，只是闷头做事，没有一丝要问的意思。林竹看了他一眼，连林梅都好奇的问了一嘴，偏偏苏五跟个锯嘴葫芦一样，一声不吭的。
林竹怕家里的木盆不够，还跟陈婶子家里借了两个，加上葛大娘家里借来的，一共有八个。
把切成丝的土豆放到石臼里捣成糊状，然后放到木盆里，加水混合，再拿竹竿把土豆糊搅浑。