喝米汤的孩子因为营养不良,容易夭折,聪明的人就带着礼品找村里奶水多的人,帮忙喂自家孩子,俗称借奶。
采儿是万桂芳的亲侄媳妇,就住在万桂芳家隔壁,两家人也没有龌龊,所以她很愿意帮这个忙。
“没问题伯娘,我保证不饿着咱们村的大宝贝。”
托万桂芳的福,出生大半天,苏小小终于吃上了奶,知道饱是什么感觉。
一个早上,十多个人忙忙碌碌,把一千多斤鱼全部杀了腌好,挂到太阳底下晒。
五月的太阳,能把人晒脱一层皮,想晒干鱼,估计一两天就够了。
中午,苏解放又捡了一大背篓鱼背回来,想到大家好久没见荤腥,苏国强就给每家每户分了三条鱼,让大家尝尝鲜。
至于剩下的,等晒干了再分。
有了鱼,大家第一时间煮上,苏国强家也煮了一锅。
物资匮乏的年代,调料也极其稀缺,苏国强家就只有辣椒花椒和生姜大蒜盐。
以前用这几种调料煮河沟里的小鱼,挺腥的,不好吃。
所以今天的鱼,万桂芳也没抱多大希望,想着再难吃,鱼也比菜有营养,就当给全家补身体了。
至于难吃,再难吃也不会比土难吃。
加水,放调料,等水开再把鱼放进去,煮熟就可以了。
期间完全没有一滴油,能好吃才怪了,万桂芳心想。
不过,鱼出锅后,居然没有太多的腥味。
万桂芳觉着奇怪,端到桌子上率先尝一口,结果鱼汤出乎她的意料,一点腥味都没有,特别鲜甜。
鱼肉也特别细腻,轻轻一抿就化了,比白面馒头还软,比大米饭还好吃。
“哎呦,这鱼味道真不错,你们快尝尝。”
苏国强提筷子说:“我当时就觉得这鱼好看,味道肯定不错。”
赵月笑了起来,“鱼肉好不好吃还能从外表看出来?你这是什么歪理?”
苏国强原本还想辩驳两句,不过尝过鱼肉后,他完全没有别的想法了。
太好吃了,有这么好吃的鱼,聊什么天啊!鱼不香吗?
其他人看到苏国强狼吞虎咽,纷纷猜到鱼肉好,赶紧加入抢食大军。
遇上好吃的东西,胃口就特别好,三条鱼根本不够吃,万桂芳又去煮了三条,让大家吃个够。
鱼汤下奶,所以万桂芳又单独煮了一大锅,专门给郑艾黎吃的。
不过郑艾黎吃的鱼汤味道差了很多,什么调料都没放,只有一点点盐,淡的根本尝不出味。
可月子餐就是这样,难吃也只能忍着。
鱼汤难喝,郑艾黎本想随便喝一点,万桂芳却虎视眈眈的盯着她,放话郑艾黎敢不喝她就直接灌。