“席大哥近来可好，实不相瞒，我们这次来是有事相求。”
“白兄弟见外了，有事直说就可。”席管事眼神一紧，心里虽然有些计较，但面上一点不显。
他与这两人并没有多少交情，顶多是有过一次交易罢了。
不过负责宁林府的总管事在上次之后就有了交代，要与凌绝山庄交好，尤其要对从京城来的白家人尊敬些。
他看人一向很准，无论是口音还是做派，面前这两位无疑就是从京城来的白家人。
白芷稍稍犹豫，便直接说明来意：“不知可否看看贵酒楼的菜单，方便吗？”
席管事懵了一下，随后爽朗一笑道：“这有何不便，菜单本就是给客人看的，白兄弟真是见外，来，里面请。”
他在前面带着路，脑子里飞快思索着这两个人的来意。
楼上楼的菜单很少改动，只有在换季的时候稍作调整，眼下刚入冬，正是要改动的时候，比如把一些凉菜撤掉，换上一些滋补的汤类。
那么给这两个人看哪一份呢？
席管事心里想着，脚下不停，却没有领她们上楼，而是去了后院用来待客的书房。
他看得出来这两个人明显不是来吃饭的，特意来看菜单？
要么是竞争对手，要么是闲的，还有一种可能，那就是有了的美食方子，来看一看楼上楼有没有。
他心里一动，想起上次拿到用料简单却受益颇丰的甜汤方子，顿觉身后不是带了两个人，而是迎了两个善财童子。
引着她们到了书房，席管事命人奉上热茶，又拿来最的菜单。
白芷和卫紫菀道谢之后，两个人对视一眼默默坐下，这个席大管事的态度未免太热络了些。
大约一刻钟后，两人心里都有了个底。
冬天的菜式大多是炖菜和热汤，青菜和凉菜几乎没有，萝卜也在菜单上，做一些肉汤的配菜。
6管事见她们放下菜单，体贴道：“两位觉得我们这菜单可有需要改进的地方？”
这话一问，仿佛不是她们贸然上门来看菜单，而是楼上楼请她们来帮忙看一下菜单有没有需要改动的地方。
不仅给了她们台阶下，还摆低了姿态，听在耳朵里格外舒服。
白芷不由扬眉，术业有专攻，在接人待物方面，席大管事明显很擅长。
她看了一眼卫紫菀，对方轻轻点了一下头。
这是要实话实说的意思，看来对席管事印象好的人不止她一个。
与人相交，贵在‘诚’字。
不管席管事是真心还是假意，至少人家的善意摆出来了，她们若是敷衍行事，就显得有点不厚道了。
“不瞒席大哥，我们正在研究的菜式，怕弄巧成拙，这才特意先来看一看贵酒楼的菜式都有哪些，实在是打搅了。”
席管事依旧笑呵呵的，他忙摇了摇头道：“哪里的话，你们研究的菜式能想着楼上楼，我高兴还来不及，何谈打搅。”