可她检查了食品柜,剩余食材里刚好没有了芒果,就决定不做相同的芒果慕斯了。
一小时后,宽阔的总统套房内。
一份浅褐色的圆形小蛋糕,头顶一小片绿色薄荷,清可爱地被呈现在了白老爷子的面前。
一旁的白明知正在倒茶,看到这碟子在茶几上放下,不由得皱了皱眉。
“爷爷,这么晚了,吃冷蛋糕对身体不好吧。”
他记得白老爷子是有高血压的,医生也说过尽量避免冷热刺激,以防老年人出意外。
但这块栗子蒙布朗蛋糕,显然是冰冷到了极点,还冒着丝丝白色的寒气!
白明知顿时不大高兴,心道这酒店的大厨也太没眼力见了。就算要做夜宵点心,你不会给点更适口的吗?
“说的也对,既然这样,你就吃了它吧!”
白老爷子“唔”了一声,突然转过身,把蛋糕推给他。
“这可是名家所做,别白白浪费了人家的手艺。”
白明知不知道这是什么人做的点心,被这样关心了,反倒觉得受宠若惊。
他今天是单独被白老爷子叫来的,老人家虽然杀伐果断,说一不二的名声遍布江湖,但在他面前,却亲近和蔼的像个会在公园下棋的普通老人。
白老爷子不但拿着环洲的财报给他分析,还掏出了相册,帮他将家里的亲戚关系梳理的更明白了。一番话下来,白明知多了许多对家族历史的了解,归属感也更强烈了。
他按照吩咐端起蛋糕,小心地挖了一块。
蛋糕外部的栗子泥香气四溢,细腻无比,吃起来有专属于栗子的独特粉糯。但整体的口感却是清甜为主,不显得厚重。
内层的奶油虽然有点冰凉,但还可以接受。里面夹杂着的蛋白糖又酥酥脆脆的,让这款蛋糕里增添了复杂的口感,不是一味的绵软甜香。
出乎意料的美味,让白明知不知不觉,就吃下了一大半。
细细品味下,这蛋糕里居然还有一丝淡淡的利口酒香气,可以说是技艺非常高了。
就连他一个不爱吃甜食的人,也不得不承认这蛋糕做的很好。
“觉得怎么样?”白老爷子问。
强行放下了蛋糕碟,白明知斟酌道:“爷爷,我一向不爱吃甜食,和Luna在一起后就更少吃了。但这蛋糕还挺不错的,不愧是方光荣大厨,他的水平确实堪称是世界一流。”
白老爷子眯了眯眼,背部缓缓从沙上直起。
“你认为这是方老头做的点心?”
难道不是么?
注意到这是个反问句,白明知悚然一惊,不明白这类似质问的语气从何而来。
他都说自己不吃甜食了,不了解方大厨的手艺……很不正常吗?